吃飯最重要的是搭配。就像中醫看病，君臣左氏。另外，飲食要根據自己的需要來吃，不能太多，也不能太少，但壹定要多樣化。這是最基本的吃飯原則。偏食，比如喜歡就吃肉。喜歡吃，只吃美食。或者說，有些人在吃“生酮食品”。飲食要註意營養均衡，食材多樣，才能做到營養均衡。占食物總量的50%左右，也就是壹頓飯碳水化合物占壹半。存量:因人而異，總的原則是平衡自己的需求。比如，肥胖的人，體力活動少的人，應該少吃主食。瘦人和從事體力勞動/運動的人要多吃主食。此外，土豆、紅薯、芋頭、山藥等土豆和芋頭也是主食。請參考我的視頻解說:蕎麥面；健康食品，燕麥。
餐中有新鮮蔬菜，避免推薦新鮮腌制蔬菜和長時間腌制蔬菜。其次，要選擇多種深色蔬菜，包括深綠色和紅黃色。最後是十字花科蔬菜(蘭花、油菜、白菜、甘藍、蘿蔔等。)和菌類(蘑菇、木耳、海帶、海帶等。)也是推薦的。成年人每天吃壹斤新鮮蔬菜是個不錯的建議。當然可以多吃點。尤其適用於肥胖、高血壓、高血脂、糖尿病等患者。深色蔬菜含有更多的營養成分。蛋白質食物包含在膳食中，蛋白質食物是指魚、肉、蛋、奶、豆制品。
盡可能少吃或少吃加工肉類(香腸、火腿、培根、罐頭食品等。)是世界衛生組織質量壹級致癌物。還要少吃紅肉(豬肉、牛肉、羊肉等哺乳動物的肉)。它們是次生致癌物，攝入過多會增加心腦血管疾病的風險。牛奶是蛋白質和鈣的良好來源，所以要經常喝。蛋黃中含有大量膽固醇，但健康人不必擔心。即使是高血脂/高膽固醇的人，每天也可以吃壹個雞蛋(雞蛋是黃色的)。