在如今的市場環境下，人造肉的受眾前景並不樂觀，這是因為人造肉的價格普遍比較貴，性價比非常低，而且從味道和口感上來說，人造肉與正常的肉類也相差甚遠。在這樣的情況下，人造肉的受眾前景其實並沒有預計中那麽美好。
價格可以說是人造肉在市場競爭中面臨的壹大阻礙，畢竟人造肉由於成本方面的問題，價格普遍要比正常肉更高。而對於民眾來說，既然能以更便宜的價格買到正常肉，那麽花更多的錢去買人造肉其實是壹件很不劃算，同時也是壹件十分沒有必要的事。也就是說，除非人造肉能突破技術瓶頸將價格降下來與正常肉相當或更低，否則人造肉在價格上並不具備任何優勢，人們在日常生活中也並不會將人造肉作為首選，而是會繼續更傾向於購買正常肉。所以從這方面上來說，由於人造肉受限於價格方面的問題，因而它的前景很壹般。
從味道和口感方面上來說，人造肉在這方面與正常肉有著明顯區別也是影響其市場推廣的壹大因素。這是因為人造肉嚴格來說是壹種較為新鮮的事物，並不是所有人都能接受人造肉的味道和口感，也並不是所有人都願意用人造肉帶替代正常肉。在這樣的情況下，隨著人造肉的熱度逐漸褪去，人們對人造肉的興趣自然也大減，自然會導致人造肉在市場上遇冷。也就是說，在人造肉與正常肉存在味道和口感差別的情況下，人造肉並不能在市場上給正常肉帶來很大的沖擊，所造成的反響也不如預期，因而它的前景自然算不上太好。
總的來說，由於人造肉在價格上不具備明顯優勢，再加上人造肉在味道和口感上與正常肉有很大差別，因此人造肉的受眾前景並不樂觀。