從這個角度,我們可以反思茅臺的成長發展史,並從中得到壹個啟示:“茅臺文化”是茅臺生命中的“核心元素”。國酒茅臺的核心競爭力是由影響力、導向力、提升力和推廣力構成的。貴州茅臺享有“國酒”的地位,這也是加強。
辯證唯物主義認為,存在決定意識,意識反作用於存在。“茅臺文化”作為壹種文化生產力,在每個歷史時期都為國酒茅臺書寫了新的輝煌。它告訴人們壹個基本事實:任何經濟發展都是壹個文化過程。短期經濟行為可以用經濟邏輯來解釋;而長期的經濟行為必須進入文化的邏輯。這從國酒茅臺在三個重要的歷史發展板塊就可以看出來。
-初始和成長階段。茅臺酒就是在這個跨越兩千年的歷史時空裏。從被認可進入當時的主流社會視野,到與社會經濟壹起“* * *生而* * *榮”,“茅臺文化”呈現出蓬勃的生命力。
據貴州史家考證,在貴州發展史上具有重要戰略意義的夜郎棧道,是因為茅臺酒最初的物質形態,即“勾醬”而建成的。《史記》記載了漢武帝對飲水粉醬“甘味”的贊嘆,以及“漢家對水粉醬有何認識,得唐孟之學”的詩句,既展示了茅臺酒釀造的悠久歷史,又明確了它的發源地——今天的茅臺鎮壹帶。這顯然不同於某些“白酒新貴”竭力尋根或編造品牌文化史來說明品牌文化價值的做法。
關於茅臺酒及其文化的成長,《貴州六百年經濟史》中說:在仁慈的茅臺村,在明朝萬歷年間有壹個釀造作坊。清朝乾隆年間,修建赤水河,茅臺當地鹽業興盛,商賈雲集,對酒的需求與日俱增,出現了許多“燒房”。到了清朝道光年間,茅臺酒已經有了很好的口碑,遠銷到雲南、貴州、貴州、湖南等省的廣大地區。“酒為國之冠,鹽在紅河之上”,反映了茅臺酒的興盛和當地的社會、經濟、人文環境。
在這壹歷史時期,茅臺酒展現了其品質優良、口味特殊的魅力,“茅臺文化”也進入了成長期。前人說的“今日好酒在茅臺,雲貴川客千裏市來賣”“茅臺清香作酒,三五好友買船,老漁翁不知不覺醒月鉤”是“茅臺文化”在文藝領域的真實寫照。
-豐富和發展階段。這是茅臺酒1915在巴拿馬世博會上獲得金獎和“世界名酒”稱號的時候。當時國力弱小的中國,能有茅臺這樣的傳統民族工業品牌在世界列強面前壹展雄風,不能不說是茅臺文化發展史上最精彩的篇章。
在此後的百年間,特別是半個多世紀以來,茅臺酒以不可替代的重要地位和作用,直接參與和見證了黨和國家政治、經濟、外交、文化等領域的壹系列歷史事件,在國內外產生了深遠影響,“茅臺文化”也得到了極大的推廣和宣傳。茅臺酒被人們譽為中國的“國酒”,這標誌著“茅臺文化”奠定了不可動搖的歷史基礎。
這是歷史對“貴州茅臺”的選擇,是歷史賦予茅臺酒千載難逢的機遇,讓它能夠在歷史的舞臺上展示自己的魅力和優雅,也讓茅臺酒與國內其他名酒形成了不可逾越的“品牌價值鴻溝”。
——創新升華階段。這主要表現在國酒茅臺走出了壹條國際商界公認的現代企業管理必備的“文化管理階梯”。作為標誌,國酒茅臺在2003年獲得了相當於世界級先進企業管理水平的“全國質量管理獎”。
“無論從文化酒的標準,還是從品牌的知名度和美譽度來看,茅臺酒都是中國文化酒的傑出代表和光輝典範。”貴州茅臺股份有限公司董事長袁仁國說:“然而,我們不滿足於挖掘歷史。我們有必要也完全有能力創新茅臺文化!”
“茅臺文化”的創新,體現在尋求壹種方式,在企業管理的各個方面、各個層面,釋放企業物質文化、行為文化、精神文化中蘊含的軟性精神因素,最大限度地發揮文化生產力在企業參與市場競爭中的重要作用。
其中,最引人註目和突出的表現是:深刻把握“文化酒”的內涵和發展趨勢,洞察市場經濟的發展方向和競爭焦點,提出“綠色茅臺”、“人文茅臺”、“科技茅臺”的企業發展戰略,樹立和踐行“釀造高品位生活”的經營理念,使企業的核心競爭力牢牢地奠基在獨具“茅臺文化”特色的基石上
此外,國酒茅臺提煉和建立的壹系列新的企業文化理念,如企業願景,“以人為本,質量為本,恪守誠信,團結奮鬥,傳承創新”的核心價值觀,“熱愛茅臺,為國爭光”的企業精神,“以客戶為中心,質量為本,創新為本”的質量方針,“走新型工業化道路”等。“走出酒的世界”的發展方向和“立足國酒,奉獻社會,成就自我,完善人生”的人生價值觀,極大地豐富和升華了“茅臺文化”的內涵,更加清晰地展示了“國酒”企業的光輝形象。
思維的品質在創業者手中可以變成壹種新型的生產力。從堅持“質量第壹”的生命線到豐富和升華“茅臺文化”的整個過程,無不體現了茅臺歷屆領導班子的價值觀和社會責任感,以及勇於超越自我、追求卓越的精神境界。
“不要把競爭當成第壹名的競爭,而是通過競爭變得與眾不同,變得更加獨特。”聯想到國際競爭力理論創始人邁克爾·波特的這句名言,人們不禁深有感觸,國酒茅臺作為中國企業和品牌的代表旗幟,在時代的逐步發展中樹立了獨特的發展戰略,責無旁貸地主動肩負起引領中國白酒健康發展的歷史重任。而這壹切都融入了充滿生命力的“茅臺文化”,它是如此的充滿傳統精神,如此的充滿時代氣息,如此的充滿獨特魅力!(聞喜)(第壹美食網)