陜西洛川被稱為“蘋果之鄉”。這裏出產的蘋果以色、香、味俱佳而聞名。它具有品質優良、果形美觀、個頭大而均勻、果面潔凈、色澤鮮艷、肉質脆密、含糖量高(比國外蘋果高2% ~ 3%)、香甜可口、硬度適中、耐貯藏(可在土洞中貯藏至次年4 ~ 5月)等優點，居國內同類蘋果之首，享譽世界，享譽國內外。該縣被列為中國蘋果出口的重要生產基地之壹，年銷售量達數億公斤。
洛川蘋果是世界上最好的。洛川蘋果主要產於渭北黃土高原，延安、銅川、淳化、禮泉、白水等縣市以洛川為中心。果園分布數千英裏。
洛川現有蘋果優良品種47個，其中紅星、紅元帥、紅冠、紅富士、國光、秦冠、黃元帥等品種最好。在歷屆省、州組織的蘋果大賽中，洛川蘋果的質量名列前茅。1974年，在全國蘋果品種鑒定會上，其總分高於美國蛇果，蜚聲海內外。1978期間，洛川紅星、紅館在陜西省標準審定暨新品種鑒定會上總分排名第壹、二，參評指標全部達到優質。1985，洛川元帥、國光蘋果被評為省級優質農產品。1991年獲得國家科委“七五”星火博覽會銀獎。1994年，在中國首屆楊淩農產品博覽會上，洛川紅富士等三個品種獲得侯季金獎。1995 10，洛川蘋果壹舉奪冠，獲得中國第二屆農產品博覽會13金7銀1銅獎，震驚世界。由於洛川蘋果品質優良，久負盛名，暢銷全國24個省市，並遠銷泰國、新加坡等國家和港澳地區。市場競爭力強。已成為陜西對外貿易的拳頭產品之壹。