但是近幾年方便面市場下滑非常厲害，方便面大王康師傅損失最大。康師傅7年虧損900億，為了保證工廠能繼續運營，5年裁員25000人。
康師傅的困境非常明顯。創始人魏應州為了讓康師傅不倒下，前前後後賣掉了三家公司和六七家工廠，也通過出售資產回收資金，讓康師傅暫時度過了危機。
至於康師傅為什麽會面臨這樣的局面。很大壹部分原因是外賣行業的興起。在沒有外賣行業之前，人們想吃就得出去買或者自己做，而懶人會在家裏準備很多方便面。
需要加班的人很多，會把泡面作為充饑的首選。他們壹燒開水就去做自己的事情，非常方便。
現在外賣行業興起後，再加上大家收入的增加，生活水平的提高，對飲食的要求和習慣都發生了變化，吃的有質量、健康是他們的選擇。
外賣行業可以滿足他們所有的需求，不用出門就可以吃到熱飯，不用吃沒有營養的方便面。
壹個行業的崛起必然會有壹個關聯的衰落。所以，就目前的方便面市場而言，很多人都很好奇。在外賣行業的影響下，方便面市場將何去何從？
方便面在市場上最大的優勢是方便，最大的劣勢是不健康。所以在方便的基礎上讓方便面健康，可以是很多方便面的首要考慮。因為現在的人都很註重養生和身體健康。
特別是，父母不允許他們的孩子吃方便面，因為他們認為方便面是壹種垃圾食品，對他們的健康有害。
所以方便面可以在原料上做出改變，調整配方後，需要創新宣傳方向，讓大家改變對方便面根深蒂固的不健康觀念，這樣方便面才有可能重新被消費者認可。
雖然現在的方便面市場不如前幾年，但是方便面市場是不可能消失的。很多時候，人們還是很依賴方便面的存在。所以方便面廠家要趕緊調整營銷策略，給方便面市場帶來新的希望！
外賣可以送到車站的時代，妳覺得方便面還能省嗎？