集團是由15家企業組成的大型綜合性企業集團，包括9個方便面生產基地、1個面粉生產基地、1個面條車間、1個調味品公司。年營業額超過50億，白象不是雜牌。是唯壹壹家拒絕被日資控股的方便面企業。經核實，白象確實是殘聯的福利企業。有許多殘疾人在累贅的工作。這是值得支持的，也是國家的事業。俗話說，骨精在湯。做湯的時候，不同的人肯定有不同的口味和用料，但是有壹點大家都有，那就是骨頭。
我們都知道骨頭湯營養豐富，有研究人員做過實驗。豬骨中蛋白質、鐵、鈣、磷的含量遠高於鮮豬肉。有些四肢健全的人覺得生活很輕松，經常被各種問題打敗。甚至有些人找不到穩定的工作。因為這些人找不到工作，殘疾人的生活特別痛苦。因為長相和別人不壹樣，所以在壹些公司或者其他地方也會受到歧視。但是老字號白象方便面加工廠招了三分之壹的殘疾人。
當時熱門搜索寶上也出現了這個話題，於是在大家的視野裏越來越出名。在此期間，全國各地的白象工廠也在全力生產，快速交付產品。其中蛋白質是豬肉和雞蛋的2倍以上，鐵含量是奶粉的9倍，牛肉的8倍，豬肉的2倍，雞蛋的1倍。骨頭含有大量的骨髓。另外骨膠原的含量也很高，所以燉肉又白又有營養。