《漢書》中有“唯讀牛衣而泣為惡”的說法，所以後人把做窮妻的可憐情形形容為“牛衣而泣”
孟子雲的“牛山之木味美”，原指山東臨淄縣牛山當地樹木之美，後人以此比喻人的禿頂。
漢·余雲:“牛，壹拍鼓之皮”，後人把極細微的東西說成有用的，所謂“牛，”。
此外，“回馬放牛”比喻戰爭結束，士兵回到田間永遠休息。“毛九”是絕大多數中的壹小部分。“九牛壹虎”形容權力很大。“原生牛林木馬”比喻有形無實。“騎牛找牛”比喻忘本，自找苦吃。《烏牛傳月》形容恐懼過度。“老牛車”嘲諷人力無能。
民間諺語中“壹個黑人，壹個莊稼漢，壹匹鐵青的馬，壹個幹活的是兩個”，意思是壹個人身強力壯，壹個人做兩件事。“有錢買牛馬不如生氣”，意思是說人要選擇大度的人才，而不是在沒有抓住重點的情況下關註雞毛蒜皮的事情，這是不現實的。“牛吃稻草，鴨吃魚蝦”，寓意每個人都很幸運。