豪豬亞目(Hystricomorpha)包括南美洲豪豬(Phiomorpha)和非洲豪豬(或亞目)以及舊大陸豪豬的壹個小科(Hystricidae)。頭骨和下頜骨為豪豬型，咬肌穿過較大的眶下孔，門牙和釉質層均為多裂型，有4顆頰齒和脊齒。南美洲和非洲豪豬都出現在漸新世早期。由於它們的頭骨、咬肌和牙齒非常相似，但它們的地理分布卻分隔在大西洋兩岸，如何解釋這兩個類別之間的關系是嚙齒動物化石研究中的壹個激烈爭論。有人認為這與大陸漂移有關。始新世中期，南大西洋比較狹窄，可以通過“自然筏”相互遷徙。有人認為這兩種豪豬都起源於北美的副粘目，經亞洲移至非洲，經中美洲進入南美。也有人認為它們都起源於南亞的面包嚙齒動物，並傳播到非洲和南美洲。豪豬生活在低山密林的洞穴裏。
經濟價值
豪豬是壹種經濟價值很高的珍稀動物。因其肉質細嫩，味道鮮美，題深受人們喜愛，被譽為美味佳肴。豪豬也有很高的藥用價值。肉、腦、脂肪油、心、肝、膽、胃、箭刺都可以入藥。具有降血壓、止痛、活血化瘀、祛風通絡等功效。主要用於治療胃、痔瘺、惡性潰瘍、心血管硬化、白血病、風濕病等疾病。豪豬的箭刺不僅有藥用價值，還是制作浮標和裝飾品的高級原料。
豪豬肉高蛋白，低脂肪，無汙染，無汙染。富含磷酸鈣等營養成分，被譽為動物人參。無論蒸、煮、炸、燉、炒，都是醇香濃郁，風味獨特。現代醫學專家發現，豬肉、胃、膽、刺、油都可以入藥，肉類可以潤腸通便、滋陰清熱、健胃益肺；膽囊可以明目、提神健腦；油能解毒排膿，生肌止痛；胃具有清熱利濕、健胃和中的功能，主要用於治療胃病、黃疸、水腫和腳氣。針灸能行氣，主要用於治療心臟疼痛和皮膚過敏。因為豪豬是食草動物，所以被稱為綠肉、綠藥。隨著人們生活水平的提高和食物營養的合理性，野菜、野果、野生動物成為追求新產品、新時尚的新潮流。
繁殖原因
由於野生豪豬日益枯竭，面臨滅絕，中國林業部豪豬門已將豪豬列為保護物種，禁止狩獵。豪豬的人工養殖在我國剛剛起步，發展這壹新的養殖業具有特殊的經濟價值和獨特的市場前景。
豪豬平均體重14 kg，最大體重20 kg左右。豪豬的瘦肉率極高，幾乎達到100%。人工飼養條件下，生長速度快，八個月體重可達13 kg左右，屬成年豬。豪豬八個月就能達到成熟期，懷孕四個月左右，繁殖不受季節限制。但65438年2月至次年6月是繁殖高峰。在自然條件下，每年生育1-2個嬰兒，1-2個嬰兒。人工繁殖後，每年產2胎和2-4胎。農民壹年四季都可以引進。人工飼養以農場飼料為主，主要包括地瓜幹、玉米、南瓜、大豆、蘿蔔，以及其他蔬菜和雜草。飼料簡單豐富，來源廣泛。吃的時候多拌幾次土黴素鈣鹽或者環丙沙星，預防疾病。捕捉是人工繁殖豪豬最好的方法，容易管理。網箱建造設施非常簡單，投資小，飼養密度為1-2 /m2。所有的豪豬都是用原料餵養的。人工飼養豪豬勞動強度輕，壹般壹個勞動年可飼養400-500頭豪豬。人工飼養豪豬經濟效益明顯，市場價70-90元/公斤，飼養壹只豪豬年生產成本僅1.20元左右。如果豪豬八個月的生長速度是1.3公斤，市場價70元/公斤，壹只商品豪豬可以盈利790元，養壹只母豪豬的效益更突出。
實踐發現
在人工飼養條件下，豪豬具有生長快、抗病力強、耐粗飼、適應性廣的特點，具有良好的市場前景和可觀的經濟效益。而且人工飼養豪豬不僅可以有效保護野生動物的生存、繁衍和生態平衡，給農民帶來更大的經濟效益，也滿足了人們的生活需求。是各級政府和職能部門支持的項目。豪豬是雜食性夜行動物，白天多臥，晚上少動。