青島食品是今年以來青島轄區第10家A股上市公司，截至目前，青島市境內外上市公司總數達到70家。青島市人民政府副市長、黨組成員耿濤在公司上市儀式致辭中表示，近年來，青島市將企業上市作為實現高質量發展的重要抓手，持續加大對企業上市工作的推進力度，資本市場中的“青島軍團”加速崛起，金融發展活力進壹步顯現。特別是2021年，青島市金融業保持平穩健康運行，企業上市實現了規模和質量的雙提升。
青島食品壹直專註於餅幹和花生醬等休閑食品的研發、生產及銷售，主要產品包括“青食”品牌鈣奶餅幹、“青食”品牌休閑餅幹和“海友”品牌花生醬，產品覆蓋餅幹面食品、花生制品、紅小豆制品、巧克力糖果、掛面面粉、休閑食品等六大類100多個品種，“青食”產品暢銷全國，遠銷海外，在國內外市場具有較高的知名度和美譽度。
目前青島食品***建有4條鈣奶餅幹生產線，4條休閑餅幹生產線，以及2條花生醬生產線。其中，鈣奶餅幹產能利用率達到97.93%，產銷率為101.49%。2020年，青島食品實現營收4.80億元，利潤總額1.05億元。
公司募投項目為智能化工廠改擴建、研發中心建設，以及營銷網絡及信息化建設三大項目，主要用於引入新的智能化餅幹生產線，以及自動化、智能化程度更高的機器設備，擴充產能、提高生產效率，提升整體市場占有率。同時，公司還將加強新品研發、全面升級營銷網絡，進壹步鞏固高效、現代的研發、生產、銷售壹體化食品生產體系，為公司品牌建設和長遠發展奠定堅實基礎。
公司表示，未來三年，公司將新增4條智能化餅幹生產線，合計新增餅幹產品產能28080噸/年。在絕對產能數據提升的同時，公司兼顧產品結構的多樣性，新增的餅幹生產線中，3條為鈣奶餅幹生產線，其中2條將按照國家食品藥品監督管理總局規定的嬰幼兒輔助食品生產標準建設，建成後以生產嬰幼兒類鈣奶餅幹為主，以彌補公司當前針對嬰幼兒食品市場存在的產品空白。另外1條計劃新增的餅幹生產線為休閑餅幹生產線，可以優化公司產品結構，滿足省內、省外市場對不同口味、不同形式的餅幹消費需求。