伊利是國內公認的具有較高投資價值的企業，但其也會存在股價的短期波動。伊利從上市計算，市值上漲高達近600倍，累計分紅額約254.57億元，只要投資者能長期持有伊利上市公司股票，便大概率會獲得豐厚的投資回報。過去幾年乳業格局尚未清晰，伊利加大投放以搶占份額，且主要增長引擎常溫酸奶投入較高，戰略布局飲料業務亦形成虧損，使得凈利率從10%的高點回落至8%以下；而格局明顯清晰、競品利潤訴求已明顯體現，且伊利增長引擎由酸奶向白奶切換，戰略重點發力高毛利率奶粉業務，飲料則轉為尋求與乳品協同，有望實現減虧，過去幾年壓制盈利的因素均有望顯著改善，預計中期凈利率具備恢復至10%左右的潛力。
伊利基本盤常溫奶份額持續提升，高端化穩步推進，實現存量時代下的穩增長，同時公司戰略發力奶粉等全乳板塊，探索健康飲品；以2022年兩年的時間為例，伊利的股價便經歷了這樣螺旋式的上升過程，從2019年初到2019年年中的半年時間裏，伊利股份便從20元左右的股價壹路上漲至35元左右，但在之後近壹年的時間裏持續回調，到2022年年中跌到28元左右，但在2022年幾個月的時間又再次強勢反彈，於10月29日第三季度財報發布當天創下44.54元的股價新高，超過50%的漲幅。
什麽是股票
股票是壹種有價證券，是股份公司在籌集資本時向出資人發行的股份憑證，代表著其持有者（即股東）對股份公司的所有權，購買股票也是購買企業生意的壹部分，即可和企業***同成長發展。 這種所有權為壹種綜合權利，如參加股東大會、投票表決、參與公司的重大決策、收取股息或分享紅利差價等，但也要***同承擔公司運作錯誤所帶來的風險。獲取經常性收入是投資者購買股票的重要原因之壹，分紅派息是股票投資者經常性收入的主要來源。