生日蛋糕是開蛋糕店的重要壹環。在所有產品中，生日蛋糕的利潤最高，6英寸(直徑226毫米)利潤20%，8英寸(直徑273毫米)利潤25%，10英寸(直徑320毫米)利潤30%，12英寸(直徑370毫米)利潤35%。如果用我們的生日蛋糕營銷方案來增加每天的生日蛋糕數量，其利潤自然會更高。
家庭分類:
1，是親戚朋友的生日。這種能量占90%以上。
2.我買了自己的食物。這種比例很低，因為在大多數人眼裏，蛋糕就是壹種禮物食品。
創意焦點:
通過對顧客的心理分析，我們得到壹個突破口:蛋糕是壹種食物，但這種食物裝載了對親朋好友的祝福，但這種食物不能珍藏，也沒有個性化。如果送蛋糕的人很多，過生日的人不知道哪個蛋糕是誰送的。
創意介紹:
讓蛋糕成為個性化永久祝福的載體。
創意優勢:
相比傳統的蛋糕，只是增加了壹道工序，卻實現了更重要的祝福傳遞。換句話說，送蛋糕的目的是為了傳遞祝福，讓對方記住自己，而普通的蛋糕吃完就忘了是誰送的祝福，而現在的蛋糕吃完就能留下珍藏的紀念品。而且隨著社會的發展和禮品的需求，也許蛋糕本身的味道將不再成為賣點，而賣點將會在蛋糕中的小金屬蛋糕上。孩子從1歲開始就在別人送的生日蛋糕裏積攢金屬蛋糕，大壹點就可以拿出來仔細回憶每壹條路上的朋友。
實施步驟:
把蛋糕內部設置成空心的，中間放壹個小盒子，裏面裝滿個性化的禮物。這裏我們舉例說明壹個個性化的禮物(金屬蛋糕)。這裏的金屬蛋糕體積很小，是珍藏的禮物，也是個性化的設計。根據等級和禮品檔次不同，可分為鐵、鋁、銅、銀、金。買個小型的電子雕刻機，直接個性化贈送者的名字，贈送者的年齡，祝福的話語。