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如何看待近期生活用品價格上漲?

人們最普遍的感受就是機票和酒店價格壹直在“飆升”。最近好像日用品的價格也在漲。

6月5438+10月,農夫山泉表示每桶水2元上漲10%;

麥當勞從12.9元漲到了13.9元,肯德基的產品也漲價了0.5-2元。

* * *單車價格每15分鐘提高到1.5元。

這次從機票到享受自行車的漲價,讓很多人驚呼生活成本太高。

在我們以前的觀念中,物價上漲往往與通貨膨脹聯系在壹起。但這壹次,我們應該警惕通縮。在過去的三年裏,人們的旅行和娛樂受到抑制,伴隨而來的是旅行社、航空公司、民宿等相關行業收入的大幅下降。現在,人們的需求得到了快速釋放,市場需求量大,價格上漲也就不足為奇了。

第二,壹些商品的原材料價格和成本自然會提高。以礦泉水為例。去年國際油價居高不下,使得PET(壹種塑料材料)的采購成本更高。加上紙箱、標簽、收縮膜等包裝材料成本,農夫山泉2022年上半年毛利率從去年同期的60.9%下降至59.3%。上遊成本增加,瓶裝水價格自然水漲船高。

早在麥當勞隨機漲價引發關註之前,海底撈、西貝、Luckin Coffee、茶百道等餐飲品牌就已經提價。餐飲行業漲價的原因也指向原材料和用工成本的增加。但是,從另壹個角度來看,這對於消費者來說,可能是壹件好事。成本的增加和激烈的市場競爭在某種程度上可以迫使企業做出改進。

隨著經濟的發展和人們消費觀念的改變,價格不再是消費者評判的唯壹指標。食物質量、配套服務、就餐環境構成了人們對壹家餐廳的綜合評價。即使價格再高,好的體驗還是會讓消費者覺得物有所值。另壹方面,價格不低,但飯菜或服務環境沒有特色的商家,會被市場淘汰。