它們通常生長在湖泊、沼澤、池塘等地，可以長到2米以上的高度。它們是眾多水景中美麗的裝飾品之壹。雲雲學名睡蓮，屬於睡蓮科，在世界各地都有廣泛分布，尤其是我國長江流域和南方的池塘。
雲是壹種極具美感的水生植物，外形美觀，色彩豐富，對園林綠化和庭院景觀設計至關重要。雲韻的花期壹般在6-8月，顏色以白色、淺紫色、紅色或品紅色為主。花香撲鼻，樹葉盤卷，在水中顯得格外美麗。
雲也有壹定的醫學應用價值。據研究，雲含有豐富的維生素和礦物質，對保護皮膚、延緩衰老、促進健康有壹定的作用。在古老的醫學中，雲韻的根莖也被用來治療壹些疾病，如肝炎、腎結石、腹瀉等。
在中國傳統文化中，雲作為壹種水生植物，具有“優雅”、“高貴”等象征意義，在文學和詩歌中有著廣泛的描述。如唐代詩人柳宗元曾說:“只願汀州芙蓉開滿花，醉在彩舟看采菱。”詩中的芙蓉和采菱都是指雲。可見，韻被賦予了壹定的文化內涵。
雲也是壹種滋補食品，可以生吃，也可以用來煲湯。味道清新爽口，美味健康。此外，由於其含有豐富的多酚類物質和多種微量元素，對預防某些疾病有很好的效果，如動脈硬化、糖尿病等。
最後需要註意的是，不開花的幼芽雖然是壹種美麗的水生植物，但並不適合所有地方種植，尤其是北方地區。由於冬季天氣寒冷，不開花幼芽不易越冬，應註意根據當地的氣候和土壤條件，選擇適宜的時間和方法種植不開花幼芽。同時，在種植和采摘粳米時也要註意保護環境，避免對粳米所在的生態環境造成過度破壞。
此外，雲在文化上也發揮了重要作用。它是許多東方國家傳統文化中的重要元素，在中國古代的文學、繪畫、詩歌等藝術形式中都可以找到。壹些著名的歷史人物也以雲為題材寫詩，如唐代白居易的《賦石成》。