伊利股份的主營業務是乳制品,包括液態奶、冷飲、奶粉、奶酪四項業務。乳制品的品質取決於原料和工藝，工藝對於伊利而言並非不可逾越的障礙，原料即原奶則直接關系到產品的品質和安全，是公司需要直面的主要問題。
對此，伊利早在1998年即著手建立奶源基地，時至今日已經擁有中國六大奶源基地，其中三大奶源基地為天然奶源基地。
股票（stock）是股份公司所有權的壹部分，也是發行的所有權憑證，是股份公司為籌集資金而發行給各個股東作為持股憑證並借以取得股息和紅利的壹種有價證券。
股票是資本市場的長期信用工具，可以轉讓，買賣，股東憑借它可以分享公司的利潤，但也要承擔公司運作錯誤所帶來的風險。每股股票都代表股東對企業擁有壹個基本單位的所有權。每家上市公司都會發行股票。
同壹類別的每壹份股票所代表的公司所有權是相等的。每個股東所擁有的公司所有權份額的大小，取決於其持有的股票數量占公司總股本的比重。
股票是股份公司資本的構成部分，可以轉讓、買賣，是資本市場的主要長期信用工具，但不能要求公司返還其出資。
開戶
1．到證券公司開戶，同時開通上證或深證股東賬戶卡、資金賬戶、網上交易業務、電話交易業務等有關手續。然後，下載證券公司指定的網上交易軟件。
2．到銀行開活期賬戶，並開通銀證轉賬業務，把錢存入銀行。
3．通過網上交易系統或電話交易系統把錢從銀行轉入證券公司資金賬戶。
4．在網上交易系統裏或電話交易系統可以買賣股票。
5．開戶費用壹般是開股東卡費用，按交易所規定，上海股東卡開戶費為40元人民幣，深圳股東卡開戶費為50元人民幣。（壹般免費。）
6．買股票必須委托證券公司代理交易，所以，妳必須找壹家證券公司開戶。買股票的人是不可以直接到上海證券交易所買賣的。這跟二手房買賣壹樣，由中介公司代理的。
如何辦理開戶手續：開立證券賬戶→開立資金賬戶→辦理指定交易
1．務必本人辦理開戶手續。首先，您要開立上海、深圳證券賬戶；其次，開立資金賬戶，您即可獲得壹張證券交易卡。然後，根據上海證券交易所的規定，您應辦理指定交易，辦理指定交易後您方可在營業部進行上海證券市場的股票買賣。
2．開立證券賬戶須持本人身份證原件及復印件，開立資金賬戶還須攜帶證券賬戶卡原件及復印件。如需委托他人操作，需與代理人（代理人也須攜帶本人身份證）壹起前來辦理委托手續。
3．2015年4月13日開始壹張身份證最多可以在二十家證券公司各開立壹個證券賬戶。