如果腎小管濾過率在60mlmin以上，飲食與普通人差別不大，但要嚴格控制鹽的攝入量，因為高鹽飲食會增加腎功能的壓力。如果腎小管濾過率低於60mlmin，應嚴格控制飲食。壹般的飲食是低鹽、低脂、優質、低蛋白的飲食。
1，低鹽
慢性腎功能衰竭後，鈉代謝受阻，低鉀血癥導致水腫，嚴重者發生慢性心力衰竭。此外，大多數慢性腎衰竭患者都有高血壓。因此，嚴格管理低鹽飲食，建議每日食鹽攝入量不超過5G。除了控制食用鹽，還要控制潛在鹽，如醬油、腌制品、加工食品、雞精等。
2、低脂飲食，
常溫下為固體的油(牛、豬、植物油)飽和脂肪較多，應少吃或不吃。平時的飲食以不飽和脂肪為主(茶油、食用橄欖油、亞麻籽油、魚油等。).動物內臟飽和脂肪、嘌呤、磷含量高，都是慢性腎衰竭的大忌，最好不要吃。？
3.高質量低蛋白血癥
人們常說，代謝廢物，如血清肌酐和尿素氮，都來自蛋白尿。大量攝入蛋白質會造成大量代謝廢物，增加腎功能壓力。因此，慢性腎功能衰竭患者應控制蛋白質的攝入。蛋白質是由碳水化合物組成的，有些碳水化合物是身體無法產生的，只能通過動物蛋白來補充。這種碳水化合物被稱為必需氨基酸。蛋白質，必須氨基酸含量高，人體脂肪含量低，稱為優質蛋白質。牛奶、雞蛋、魚、瘦豬肉都是優質蛋白質。新的國家行業標準認為大豆蛋白粉也是優質蛋白質，可以適當攝取。？
另外，肉制品的烹調方法要防止油炸，最好是煮、燉，不必喝粥。由於湯中含有大量的嘌呤和磷，加重了慢性腎功能衰竭患者的高尿酸高磷血癥。對於慢性腎衰竭患者的蛋白質控制似乎存在分歧。壹個是身體代謝必需的蛋白質，壹個是控制蛋白質的攝入。為了更好地滿足這兩個水平的要求，酮酸等必需氨基酸類藥物可以在蛋白質的嚴格控制下補。壹般來說，高質量的低蛋白血癥飲食意味著吃得更好，吃得更少。？
4.蔬菜、水果和新鮮水果
大多數慢性腎臟病患者並不局限於蔬菜、水果和新鮮水果。但嚴重的慢性腎功能衰竭會導致高鉀血癥，對於高鉀血癥者也應控制高鉀含量的新鮮水果。含鉀量高的鮮果有(企業:mg100):桂圓幹1300、大棗597、榴蓮果420、釋迦牟尼390、桃子300、香蕉蘋果290、獼猴桃290、桑葚籽271、桂圓幹。含鉀量低(每100g食物含鉀量在150mg以下)的果蔬有:冬瓜、豆角、冬瓜、綠豆、紅葡萄幹、沙果、梨、京白梨、紅梨、菠蘿蜜等。？
5.葡萄酒和飲料
酒精對腎功能沒有立竿見影的傷害，但酒精會使血壓和尿酸升高，影響糖酵解。同時，飲酒的人攝入大量的鹽，間接對腎功能有害，所以盡量不要飲酒。葡萄糖飲料也應避免食用，因為它們會增加血糖和血清尿酸。？
壹般來說，慢性腎臟病患者要控制鹽和酒精，少吃肉，不吃動物內臟，不喝骨頭湯，多吃蔬菜，選擇新鮮水果。以上是分享的內容。對此妳有什麽不同的看法？歡迎在評論區留言討論。