世界糧食日1979 11，聯合國糧食及農業組織(FAO)第20屆會議決定1981 10 16為第壹個世界糧食日。
其目的是喚起世界對糧食和農業生產發展的高度重視。壹、“世界糧食日”的背景是“民以食為天”，糧食在整個國民經濟中壹直發揮著不可替代的基礎作用。
1972年期間，由於連續兩年氣候異常導致世界範圍內糧食歉收，加上蘇聯搶購大量糧食，發生了世界性的糧食危機。聯合國糧農組織於1973和1974年召開了第壹屆和第二屆糧食大會，以此來喚起世界的關註，尤其是第三世界對糧食和農業生產的關註。
然而，問題並沒有得到解決，世界糧食形勢更加嚴峻。“世界糧食日”的決議就是在這種背景下做出的。
現在世界上有多少人在挨餓？自成立以來，糧農組織不定期地進行了五次“世界糧食調查”。從這些調查中得出的結論是，饑餓並沒有消除，而是在擴大。
聯合國人力資源基金在上世紀80年代初的壹份報告中估計，當時世界糧食產量可以養活60億人。但在同壹時期，全球有4.5億人挨餓。
當時世界上只有大約45億人口。從65438年到0995年，世界人口增加到57億，饑餓人口增加到1億。
自19世紀以來，對食物有兩種看法，即盲目樂觀和悲觀。19年末20世紀初，悲觀情緒占主導。
20世紀40年代以後，隨著世界糧食形勢的好轉，悲觀主義逐漸被盲目的樂觀主義所取代。到20世紀70年代初，出現了世界性的幹旱、農作物歉收和糧食危機。
嚴酷的現實掃除了盲目的樂觀。“世界糧食日”的誕生表明人類對糧食問題有了正確的認識，世界各國開始對糧食和農業生產的發展給予足夠的重視。
二、糧食生產對環境的影響20世紀以來，世界人口增長速度不斷加快，特別是二戰以來，世界人口每37年翻壹番。再加上經濟快速增長的需要，糧食供應受到了前所未有的沈重壓力。1955-1985年期間，世界糧食產量翻了壹番多，但同期耕地面積只增加了15%。
這些數據說明了兩個問題:第壹，糧食產量的增加不僅僅是因為耕地的增加，還通過土地的過度使用；第二，由於過度使用耕地，造成了水土流失和荒漠化，最後不得不放棄部分耕地。土地的肥力主要是靠土地間歇的閑暇來再生養分來維持的。
由於人口壓力的增加，必須生產更多的糧食，必須減少休耕農田的面積，使得土壤越來越貧瘠，久而久之甚至完全喪失生產能力。為了增加土地的肥力，施用大量少量的化肥是當今世界上唯壹增加糧食產量的技術手段之壹。
然而，化肥對環境的危害壹直被人們所忽視。農田裏施的任何壹種化肥都不能被植物充分吸收利用。
各種作物化肥平均利用率為:氮40% ~ 50%；磷10% ~ 20%；30%~50%鉀。過量的化肥對人類的生存環境造成了巨大的威脅。
1。化肥用過多的氮、磷等營養物質汙染水體，最嚴重的後果之壹就是水體富營養化。
水體富營養化是水體老化的自然過程，但化肥大大加速了這壹過程。另壹個嚴重的後果是地下水的汙染。
化肥中的硝酸鹽和亞硝酸鹽隨土壤中的水流運動或通過土層進入地下水。2。
化肥對土壤的汙染長期過量，單純施用化肥會使土壤酸化或堿化；此外，壹些用於制造化肥的礦物原料和化工原料含有多種重金屬、放射性物質和其他有害成分，隨施肥進入農田，造成土壤汙染。比如磷肥的施用，不可避免地會給土壤帶來鎘、鍶、氟、鈾、鐳、釷等有害物質。
過量施用磷肥會使土壤中的鎘含量比壹般土壤高出幾十倍甚至上百倍。有些肥料還含有有機汙染物，如氨水中往往含有大量的苯酚，特別是焦化廠廢氣產生的氨水，苯酚含量超過千分之壹，施用後造成土壤中的苯酚汙染。
3。化肥對空氣的汙染主要是氮肥在反硝化過程中分解成氨和N2O產生的。
氮氧化物氣體進入大氣，使空氣質量惡化。特別是壹氧化二氮氣體在對流層是穩定的，可以上升到平流層。在光化學作用下，與臭氧發生雙重反應:N2O+O3->:NO+O2 NO+02->；NO2+O2這個反應消耗臭氧，破壞臭氧層。
據推測，到2000年，由於施用氮肥，臭氧將減少2%。4。
近海生物受到化肥的威脅，大量化肥的流失為“赤潮生物”的繁殖提供了豐富的營養條件，成為海洋赤潮發生的主要誘發原因之壹。赤潮的發生破壞了該海域的生態系統，使魚類和貝類中毒或死亡。
5。化肥也會損害森林。最近，西歐許多國家發現，在壹些遠離工業區和交通幹線的農業種植區，大量樹木正在死亡。
調查證實，大量使用氮肥釋放出的氨氣是除酸雨之外導致森林死亡的另壹個“元兇”。氨氣被植物葉片吸收後，會形成堿性氨離子，積累在植物體內，幹擾重要的代謝過程，損傷植物葉片細胞，阻礙植物光合作用和生長。在某些情況下，植物的葉子會被氨氣傷害，而在其他情況下，“氨中毒”和大面積的葉子死亡。
氨和氮氧化物存在，對植物傷害有協同作用，毒性較大。6。
農藥對環境的影響為了保證糧食生產和防止病蟲害的發生，農藥被廣泛使用。根據糧農組織的調查，如果不使用殺蟲劑，世界糧食總產量的壹半將受到各種疾病的影響。
2.關於世界糧食日的信息
1981年10月16是第壹個世界糧食日。
1979 165438+10月，糧農組織第20屆大會決定19810 10 16(糧農組織成立紀念日)為第壹個世界糧食日，此後每年將這壹天作為世界糧食日。其目的是喚起世界對糧食和農業生產發展的高度重視。
中國是壹個人口眾多的農業大國。2008年，中國糧食總產量超過1000億斤，人均糧食占有量超過380公斤，高於世界平均水平。2065.438+09.35萬噸(654.38+020.387億斤)，全國糧食總產量首次突破654.38。勤勞節儉是中華民族的傳統美德。為推進節約型社會建設，國家糧食局確定“愛糧節糧宣傳周”的主題為“糧食與建設節約型社會”。
每個公民都應該樹立“節約糧食光榮，浪費糧食可恥”的觀念，自覺從現在做起，節約每壹粒糧食，反對浪費糧食的行為，養成勤儉節約的良好風尚。
3.世界糧食日的內容
世界糧食日10每年6月16日是世界糧食日。
2004年世界糧食日的主題是“生物多樣性促進糧食安全”，宣傳了生物多樣性在確保人們持續獲得充足和高質量的食物以過上積極健康的生活方面的作用。聯合國糧食及農業組織成立於6月1945+10月16。
1979 165438+10月，糧農組織第二十屆大會決定將1981 10 16定為第壹個世界糧食日。今後，這壹天將作為世界糧食日開展各種活動，目的是喚起世界對糧食和農業生產發展的高度重視。
生物多樣性是農業和糧食生產的基礎。人們依靠各種食物和商品來維持生計。
然而，對物種及其環境的壓力正在增加。因此，許多動物和植物處於危險之中，昆蟲授粉和微生物改良土壤等基本自然過程也是如此。
為了養活不斷增長的人口，農業必須提供更多的食物。通過保護各種具有獨特特征的生命形式，例如保護能夠在惡劣條件下繁殖的耐旱植物或牲畜，來加強農業的復原力也至關重要。
可持續的耕作方法不僅可以養活人類，還可以保護海洋、森林、草原和其他延續生物多樣性的生態系統。保護農業生物多樣性需要許多努力，其措施包括保護環境、改善教育、增加研究和支持。
目前，世界上仍有8.4億多人在挨餓，更多的人缺乏微量營養素。生物多樣性將是克服營養不良的關鍵手段。
因此，保護生物多樣性是人類不可忽視的責任。對於最貧窮的農民來說，生物多樣性是他們避免饑荒的最好保證。
消費者也受益於多樣性，享受更有營養的膳食。由於稻米對人類生存和發展的重要作用，2002年第57屆聯合國大會也將2004年定為國際稻米年，主題是“稻米即生命”。
10年6月6日，聯合國糧農組織宣布將“2004國際水稻年科研獎”授予中國科學家、雲南農業大學教授朱有勇和日本科學家。歷年世界糧食日主題-1981年:糧食第壹；1982:食為天；1983:糧食安全；1984:從事農業的婦女；1985:農村貧困；1986:漁民和捕魚用品；1987:小農戶；1988:農村青年；1989:食品與環境；1990:未來的糧食；1991年:生命之樹。
旨在增強人們植樹造林、保護森林的意識，強調森林是人類生存的基礎，進壹步提高人們對林業與環境、林業與土地、林業與水資源特別是林業與農業生產的相關性的認識。目前，全球年毀林面積達170公頃，已嚴重影響全球生態平衡；1992:食品與營養；1993:收獲大自然的多樣性；1994:生命之水”強調全球水資源短缺的嚴峻形勢和合理用水的必要性；1995:人人有飯吃；1996:戰勝饑餓和營養不良。
世界各國在這壹天舉行各種活動，以喚起國際社會對由來已久的世界糧食問題的關註，鼓勵各國努力發展糧食生產，促進各國在這方面的合作，為在本世紀消除饑餓和營養不良而奮鬥；1997:“投資糧食安全”，以督促世界各國積極行動，確保糧食安全；1998:女人養活世界；1999:青年反饑餓；2000年:免於饑餓的千年；2001年；戰勝饑餓以減少貧困；2002年:水:糧食安全的來源；2004年:生物多樣性促進糧食安全；2005年:農業和不同文化之間的對話。* 2006年投資農業以促進糧食安全，造福全世界* 2007年的食物權* 2008年的世界糧食安全:氣候變化和生物能源的挑戰。有關更多信息，請參考/view/38425。
4.世界糧食日(2009年)的活動
世界糧食日活動詳情如下:時間:6月65438+10月16日星期二下午3:00-5:30地點:XX社區結合區域化黨建“雙聯系”工作，與玫瑰社區委員會在XX社區聯合舉辦世界糧食日2018及食品安全現場宣傳活動，發放愛糧節糧及“糧油食品常識”宣傳紀念品。
開展糧食政策法規和糧油質量安全宣傳活動。6月6日下午，10，區儲備糧分公司、糧油檢測中心組織黨員走進禪城區玫瑰社區，開展糧食政策法規、糧油質量安全宣傳活動。檢測中心和儲備庫組織專業人員現場向社區居民講解國家糧食政策法規、糧油質量知識和糧油商品知識，並接受群眾對糧油質量問題的咨詢。
開展“放心糧油進社區活動”。10 6月6日下午，區糧油企業集團黨支部組織黨員、青年成員走進XX區XX社區，開展以“惠民便民”“平安糧油城”為主要內容的“安全糧油進社區”活動，展示安全糧油產品，進壹步擴大XX糧油“全國安全糧油示範店”的影響力。
開展網上世界糧食日和糧食安全系列活動宣傳。在儲備糧管理中心網站開設世界糧食日與糧食安全專欄，宣傳國家和地方糧食安全的政策措施和工作情況，宣傳糧食政策導向和最新糧食動態，宣傳國家、省、市和我區世界糧食日和糧食安全系列活動的最新動態，引導市民珍惜和節約糧食。
5.關於世界糧食日的故事
世界糧食日
1972年期間，由於連續兩年氣候異常導致世界範圍內糧食歉收，加上蘇聯搶購大量糧食，發生了世界性的糧食危機。聯合國糧農組織於1973和1974年召開了第壹屆和第二屆糧食大會，以此來喚起世界的關註，尤其是第三世界對糧食和農業生產的關註。然而，問題並沒有得到解決，世界糧食形勢更加嚴峻。“世界糧食日”的決議就是在這種背景下做出的。
我們選擇65438+10月16作為世界糧食日，是因為糧農組織成立於1945 65438+10月16。
聯合國糧農組織在關於世界糧食日的決議中，要求各國每年6月65438+10月65438+6月組織各種熱鬧的慶祝活動。198110 10 16第壹個世界糧食日，世界各國都給予了前所未有的關註。全球150個國家舉行了大規模慶祝活動；60多個國家發行了120多枚以世界糧食日為主題的紀念郵票，33個國家鑄造了60多枚紀念幣，金額達2億枚。這表明全世界的人都關心糧食和農業。自1981第壹個世界糧食日以來，我國高度重視，農業、糧食、農墾、林業、輕工、水利、衛生、氣象、計生委等部門都積極為這項活動出力。現在每年的65438+10月65438+6月已經成為喚起人們對糧食和農業關註的日子。
世界糧食日的背景
“民以食為天”，糧食在整個國民經濟中壹直發揮著不可替代的基礎作用。
現在世界上有多少人在挨餓？自成立以來，糧農組織不定期地進行了五次“世界糧食調查”。從這些調查中得出的結論是，饑餓並沒有消除，而是在擴大。聯合國人力資源基金在上世紀80年代初的壹份報告中估計，當時世界糧食產量可以養活60億人。但在同壹時期，全球有4.5億人挨餓。當時世界上只有大約45億人口。從65438年到0995年，世界人口增加到57億，饑餓人口增加到1億。
自19世紀以來，對食物有兩種看法，即盲目樂觀和悲觀。19年末20世紀初，悲觀情緒占主導。20世紀40年代以後，隨著世界糧食形勢的好轉，悲觀主義逐漸被盲目的樂觀主義所取代。到20世紀70年代初，出現了世界性的幹旱、農作物歉收和糧食危機。嚴酷的現實掃除了盲目的樂觀。“世界糧食日”的誕生表明人類對糧食問題有了正確的認識，世界各國開始對糧食和農業生產的發展給予足夠的重視。
6.世界糧食日
每年65438+10月65438+6月是世界糧食日。
從1979起，第20屆糧農組織大會決定從1981起，將19816(糧農組織成立紀念日)定為“世界糧食日”，以引起人們對全球糧食短缺的關註，敦促各國采取行動增加糧食產量，抗擊饑餓和營養不良。每年世界糧食日，包括糧農組織在內的國際組織、各國和非政府組織都會開展各種宣傳和紀念活動。
食物是人類生存的重要物質基礎，是人類文明發展的先決條件。然而，由於全球人口不斷增加，耕地逐年減少，地區發展不平衡等因素，世界農業和糧食生產形勢十分嚴峻。根據糧農組織公布的數據，目前世界人口約為67億，2008年全球營養不良人口已達9654.38+0.5億。自2009年初以來，由於金融危機和糧食價格飆升，饑餓人口已上升至654.38+0.2億，比2008年增加了654.38+065.438+0%。這意味著大約六分之壹的世界人口受到饑餓的威脅。這些饑民主要分布在發展中國家。其中，亞太地區饑餓人口最多，約6.42億；撒哈拉以南非洲的饑餓人口比例最高，約為32%。
糧農組織官員和專家警告說，金融危機正逐漸向全球的小農場和農村蔓延，覆蓋了全球70%饑餓人口工作和生活的地方，金融危機加劇了世界糧食危機。糧農組織因此呼籲各國制定短期和長期計劃，為受金融危機影響最大的家庭提供緊急援助，同時促進公共和私人投資，並將持續增加農業投資作為應對危機和實現糧食安全的長期措施。
就問問自己有沒有愛惜糧食的意識吧！！