彭中村位於汕頭市龍湖區外砂鎮中心。全村總人口近13985，約2330戶。黨總支有10個支部委員會，黨員約282人，分6個支部，7個村委會成員，5個村民小組。該村先後被評為廣東省“全國民主法治示範村”、“先進黨支部”、“文明單位”、“文明村”、“衛生村”、汕頭市“文明示範村”、“三級聯創”先進黨支部。圍繞建設新農村的目標，近年來，該村投資近億元發展了壹批工業廠房和商住樓，配套相應設施，營造良好的投資環境，扶持民營企業發展，促進其規模化、升級化。村裏有50家私營企業，300多家家庭作坊，以毛織服裝、食品腌制、建築家具等商業服務業為主，投資2000多萬元建成了綜合集市。同時，通過集約承包，穩定了農業生產，現在有265戶從事農業生產。全村2012年農業總產值272萬元，村民生活明顯改善。各項事業同步發展。完善基礎設施建設，實現村道水泥化；無害化公廁的建設，環衛保潔隊伍的建立，停車場的設立，極大地改善了農村的人居環境；組建治安聯防隊和義務——設立治安崗，在村內主要路口、機場設立治安警示牌，支持視頻監控，形成群防群治網絡；完善計劃生育管理機制，完成計劃生育任務；支持彭中學校和彭中幼兒園建設，學校成為“汕頭市壹流學校”，並設立教育基金會，獎勵考上高校的學生。同時完善了各種活動設施，建立和配套了青年文化室、老年活動室、中心敬老院、農家書屋等活動設施。同時，建成了占地20畝的大型群眾活動廣場和3個綠化活動點，為村民提供活動場地，經常開展各種文體活動，活躍農村文化生活。為落實科學發展觀，彭中村黨政正努力推動經濟又好又快發展，建設壹個面貌煥然壹新、團結統壹的美麗新農村。
彭中村與五象溪村、南社村、蔡霞村、內龍村、龍頭村、仁和裏村、林厝村、李厝村、金州區村、華新村、華埠村、阜沙村、梅峰村、鳳嬌村相鄰。
2020年9月1日，阿裏研究院公布了2020年淘寶村，彭中村榜上有名。
彭中村附近有彭沙書院、汕頭方特歡樂世界藍水星、島、歐氏宗祠、龍湖灣大橋等旅遊景點，有五香溪禽肉、李厝菜、達濠魚丸、五香溪禽肉、油浸魚書等特色美食。彭中鄉村名人謝大海
謝大海(1805—1880)澄海縣外砂鎮彭中村人。我年輕的時候跟老師學醫，在鄉下辦了個“庶人堂”行醫。有壹次，光是因為脈象滑，壹個在帳外伸手查脈的人就懷孕了，當場出醜。由此，我深深感到自己的醫術膚淺，我避開朝陽，我決心十年苦讀。最後，
謝壹初
謝壹初(1896—1983)？原名謝金強，是外砂鎮彭中村的愛國華僑、實業家。27歲時，他去泰國打工，後來集資成立了鄭達公司，經營油菜籽和飼料。幾經艱辛創業，發展成為鄭達國際投資有限公司凱夫人回國1950，先