不會胖的。
中國居民膳食指南推薦,每人每天應該飲奶300克或相當量的奶制品。
牛奶是壹種營養豐富、成分比例適宜、易於消化吸收、營養價值高的天然食品。它主要提供高品質的蛋白質、鈣、維生素A、維生素D、維生素B2等營養素。
因此,除了乳糖不耐癥和牛奶過敏。壹般人都適合喝牛奶。骨質疏松癥患者、孕婦和發育中的兒童應增加牛奶的攝入量,以達到補鈣的目的。
然而,許多婦女、中年人和老年人擔心喝牛奶是否會使他們發胖,尤其是全脂牛奶。吳曉敏指出,體重增加取決於能量攝入。
牛奶的主要成分是水,占85%以上,蛋白質和脂肪約占3%,乳糖約占4%,以及其他營養素,如更多的微量無機鹽和維生素。在這些牛奶成分中,脂肪僅占3%左右。
換句話說,假設每天喝500毫升牛奶相當於吃15克脂肪,那麽與家禽、牲畜肉和堅果等高脂肪食物相比,牛奶不是高熱量食物,由此可見,每天適量飲用牛奶不會使妳發胖。
值得註意的是,對人體有益的維生素A和D溶解在全脂牛奶中。然而,脫脂牛奶(脂肪含量低於1%)應該是高脂血癥和需要控制體重的人的首選。
擴展資料:
全脂牛奶(Whole milk)牛奶的脂肪含量是3.0%,半脫脂奶的脂肪含量大約是1.5%,全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。國外有壹種“濃厚奶”,脂肪含量可高達4.0%以上。
事實上,牛奶含有許多維生素,其中脂溶性維生素A、D、E和K都隱藏在牛奶的脂肪中。如果牛奶中的脂肪被去除,這些維生素就會流失,這對兒童的生長發育是不利的。
因此,許多國家規定脫脂牛奶中必須添加維生素A和D。此外,牛奶具有特殊香味的原因還取決於脂肪中的揮發性成分。
如果沒有脂肪,香味就會不足,牛奶就沒有味道,如果妳必須控制脂肪,專家建議妳可以選擇半脫脂牛奶。
參考資料:
百度百科-全脂牛奶