李冰冰，出生於黑龍江哈爾濱五常市，中國大陸女演員。1997畢業於上海戲劇學院表演系。
2000年，她因主演電視劇《少年包青天》和主演電視劇《聰明的小》而被觀眾所熟知，並憑借電影《回家過年》獲得13新加坡國際電影節最佳女演員獎。2004年，李冰冰先後參演電影《獨自等待》和《天下無賊》，並因飾演劉蓉和顏賊分別獲得金雞獎和百花獎女配角提名。2005年，主演電視劇《八傑》。2007年憑借電影《水雲歌謠》獲得12中國電影華表獎最佳女主角。次年，她憑借第29屆大眾電影獲得百花獎最佳女演員獎。同年，李冰冰成為萬寶龍品牌珠寶的亞太代言人，從而成為首位代言國際奢侈品的中國女星。
2009年，她在《風聲》中飾演李濘玉，獲得第46屆臺灣電影金馬獎最佳女主角。同年，她建立了個人公益品牌L.O.V.E，發起並參與了多項環保活動。2010起，她成為聯合國環境規劃署首位中國全球親善大使；世界自然基金會(WWF)全球大使；國際氣候組織“百萬森林”亞太大使等。2012擔任上海國際電影節評委，年底簽約美國經紀公司UTA。2013年初，成為國際奢侈品牌古馳的全球代言人。這是中國演員第壹次真正成為國際壹線奢侈品牌的代言人。主演《生化危機5》；《變形金剛4》，擔任第50屆金馬獎評委。
2015 2月19日，李冰冰《鐘馗之妖:雪妖之靈》上映。同時，李冰冰擔任浙江衛視真人秀綜藝節目《我想妳有壹局》的導師。