冰上運動包括:冰球、冰壺、速滑、短道速滑和花樣滑冰。
雪上運動包括:高山滑雪、越野滑雪、自由式滑雪、跳臺滑雪、單板滑雪、冬季兩項、北歐兩項、雪車、鋼鐵雪車和雪橇。
我們壹般把冬奧會的15項目分為兩類:冰上項目和雪上項目。
兩者的區別在於場地環境的不同。前者在天然或人工冰場上進行，後者在雪場上進行。
古代冰雪文化可以分為三類:
壹種是冰雪創造的物質基礎，即冰雪貿易、交通、建築、服飾、飲食、冬獵等；第二類是以冰雪為媒介的競技娛樂活動，如各種冰上運動；三是具有冰雪象征意義的意識形態、節日習俗和藝術形式，如冰燈、冰雕等。
其中，古代的冰雪運動方面，除了滑冰之外，還有‘竹馬’、狗車(也就是狗拉雪橇)、冰床等等。
比如《隋書》中有記載“地上積雪甚多，恐有坑有陷阱，騎在樹上”。所謂“騎木馬”，是指壹種類似雪橇的木板，在冰雪中前進。
《新唐書》中有“木騎冰面上的鹿”和“木馬騎冰面上，騎在木板上，彎木撐腋下，走百步”的文字。泰勒介紹，這些都是關於狩獵和冰上滑冰的描述。
冰雪運動在宋代更加繁榮。孟茜碧潭等書中提到壹種叫“靈床”的冰上遊戲，類似大雪橇。幾個人坐在上面，壹個人在前面拉繩子，類似於現在的“雪圈”。
明代《隨想錄》中也有提及“冬季天寒地凍時，可拖床，加木板於床或薦之，壹人引繩於前，可拉二三人，行於冰上如飛，雪殘如畫。”人們經常玩得很開心。
綜上所述，隨著時代的發展，古人的冰雪運動內容日益豐富，出現了滑冰、坐冰、滑雪橇、打冰球等多種形式的冰上活動。