●65438-0978，呼和浩特市大黑河牛奶廠當牛工。
●1983內蒙古伊利集團(原呼和浩特市惠民牛奶食品廠)廠長
●1992擔任內蒙古伊利集團生產經營副總裁。
●1998被內蒙古伊利集團免去生產經營副總裁職務。
●1999成立內蒙古蒙牛乳業(集團)有限公司，任董事長、總裁。
●2002年，蒙牛榮膺“中國十大創業風雲人物”、“中國經濟最具價值封面人物”、“中國民營產業領軍人物”，在中國乳企中的排名由1116上升至第四位。
●2003年獲中央電視臺“中國新企業領袖”和“中國經濟年度人物”稱號。
●2004年在香港上市，獲得“中國最高策劃獎”。
●2004年底，牛根生捐出個人全部股份成立“老牛專項基金”，成為“中國捐股第壹人”、“全球華人捐股第壹人”。
●2006年辭去蒙牛集團總裁。
●期間就讀於北京大學，中國社會科學院研究生院MBA。
[編輯本段]引文
“壹天壹斤奶，讓中國強大！”
"我自己的座右銘是以智取勝，以德取勝."
“我對別人看來有風險的事情感到安全。什麽是安全？非凡的冒險是安全的。壹般人想不到的肯定是安全，因為別人還沒想到那個區域，那個區域就是我的！”
“動搖是最大的失敗。想失敗就要動搖。動搖的結果只有壹個，那就是失敗。不搖，結果有兩個，壹個是失敗，壹個是成功。”
“首先要做的是做好工作。人做不好，做的就不是人事。企業家做好壹件事有三個條件:第壹，懂人性。第二，當總統必須有遠見。第三，勇氣，總統的‘切割’需要勇氣。”
1.小勝靠智，大勝靠德。
2.有上進心，就會流汗；有知識，就給智慧；兩者都不可用，請放棄妳的崗位。
3.城市多喝壹杯牛奶，農村家庭就富了。
4.財富是分散的，但財富是分散的。
5.壹個抓眼球拉耳朵的產品，不如人心溫暖。
6.精神有問題的人是次品；如果壹個人的靈魂有問題，那就是危險品。管住人心就是管住生意。
7.好的心態導致好的狀態。
8.幫助別人，但不要傷害別人。
9.想知道就倒過來看。
10.從零開始，是壹件幸福的事。而從那裏到壹無所有，也是壹種樂趣。
11.產品市場是幾億市民，資本市場是幾千萬股東，原料市場是幾百萬農民。
12.有益於認識妳的人是不好的；有益於不了解妳的人是好的。
13.如果妳虧本吃到吃不下為止，妳就不會吃虧。越苦越甜。
14.想贏三次兩次，三年五年，有點智商就行；想做百年老店，贏壹輩子，離不開德國商人。
15.好好學習，做的舒舒服服；舒服的學習，努力的工作。
16.產品等於人品，質量就是生命。
17.看別人不順眼。首先，自身修養不夠。
18.從最不滿意的顧客身上學到最多。
管理是認真的愛。
20.經營企業就是經營人心。
21.人不能把錢帶到墳墓，但錢可以把人帶到墳墓。
22.壹個人快樂不是因為他擁有的多，而是因為他在乎的少。
23.企業成功的關鍵在於制度設計。
24.別人從零開始，我從負數開始。
25.聽不到奉承的人很幸運，聽不到批評的人很危險。
善待每壹頭牛，因為它們都是母親。
27.布局決定勝負。
28.世界上有很多事情。只要妳把它們做徹底，成為專家，妳就能為自己創造成功的機會。
29.會說話的產品賣得快，不會說話的產品走得慢。
30.妳和別人競爭五分，別人就和妳競爭十二分。