肌肉量夠嗎?設法「長」肌肉非老人「專利」!生活呈「靜態」的年輕中壯族群,更需「養」肌,讓自己老來更健康。臺灣「肌少癥」的人口越來越多!近年有不少研究調查公布,證實肌肉量的多寡,是影響老人死亡風險高低的關鍵。
5位老人中1人有肌少癥
根據統計顯示,臺灣65歲以上老人約每5位就有1人有肌少癥;千禧之愛健康基金會的調查發現,50歲以上國人有1∕5(近138萬人)蛋白質攝取不足,1∕10中壯族群也有相同問題,再加上國人仍只有33%培養規律運動的習慣,老人肌少癥困擾恐「提前」上身。
所謂肌少癥,就是骨骼肌質量流失,肌力或肌耐力下降。國家衛生研究院群體健康科學研究所醫保組莊紹源博士表示,如果男性的肌肉量小於7.09 kg∕m2 、女性小於5.70 kg∕m2,再加上男性手部握力小於26公斤、女性小於16公斤,或是男性每秒鐘行走少於0.7公尺、女性每秒小於0.6公尺,就是有肌少癥。
也就是說,當人出現走不快的蝸牛速、軟腳蝦、奶油手等狀況時,這些都可能是肌少癥的征兆。再加上現代人常久坐、不愛運動、營養不均衡,骨質流失更快,同時也是骨質疏松癥的候選人,有研究調查發現,男性若罹患肌少癥,骨松風險較壹般人高3倍,女性更高出12.9倍。
雙和醫院復健醫學部主任劉燦宏指出,肌肉量不足和骨質疏松癥息息相關,會導致人體代謝率和抵抗力下降,更會因為肌肉力量減弱而易跌倒,甚至失能風險增加。過去幾乎只會出現在老年人身上的肌少癥問題,現在已逐漸年輕化,尤其不當減肥的年輕人是最大的隱性族群。
肌肉流失快 死亡風險增1~2.41倍
國家衛生研究院群體健康科學研究所的研究團隊發現,「肌肉量」(skeletal muscle mass)才是影響老人死亡風險的重要關鍵之壹。研究分組的結果顯示,肌肉量最低的25%老人,相較於其他老人會增加1倍的死亡風險。
臺北榮總高齡醫學中心主任陳亮恭表示,根據2010年《美國臨床營養期刊》發表的壹篇研究顯示,肌肉流失速度較快的人,比起流失最慢的人,3年間的死亡風險高出2.41倍。
他進壹步解釋,所謂肌肉「流失的快」,是指四肢肌肉每年流失超過385公克;肌肉「流失的慢」,則是指四肢肌肉每年流失少於130公克。經過3年的追蹤,發現肌肉流失快的人(也就是肌肉流失較多者)的死亡風險高出2.41倍。