首先，開拓新市場
目前國家已經采取了10的措施，投資4萬億，到2010拉動國內經濟。中國有9億多農民消費群體，近期的家電下鄉優惠政策就是專門針對農村市場的。我們酒店行業也不錯。可以不斷改善旅遊接待條件和服務，延伸旅遊產業鏈，開發鄉村旅遊市場。壹些有條件的酒店(或與旅行社合作)可以開發廉價的旅遊線路產品，降低遊客的旅遊費用，吸引更多城市周邊和農村地區的遊客前來旅遊，提振酒店市場。開拓假期學生市場，憑學生證享受壹定優惠。開拓農村市場，在農村做宣傳，把農民的婚喪嫁娶拉到城裏的酒店。
第二，維護現有的協議、客戶和老客戶
穩定的客源是酒店生存發展的必要條件。如何維護這些遊客？
根據客人的消費情況，銷售人員會定期對客戶進行回訪，保持良好的溝通。酒店會舉行相關促銷政策或發函告知客戶。
提高酒店服務質量，延伸服務:免費贈送報紙、水果等。服務要點的控制與提升:周到的禮賓服務、便捷的前臺服務、優雅溫馨的餐廳服務等。房間衛生質量的控制和改善:衛生間幹凈整潔，房間布置有個性和特色。
第三，有效降低酒店運營成本
降低酒店運營成本，提高運營效率是酒店生存和發展的根本之道。酒店屬於投資大、成本高、人員流動性大的行業。如何有效控制運營成本，提高運營效率，酒店必須做到以下幾點，才能有效管理和控制運營成本。
第四，加快酒店信息化的步伐
酒店信息化給酒店行業帶來了管理理念的變革。未來幾年，酒店行業的競爭將主要在智能化、信息化、個性化方面展開。酒店信息化為酒店管理者提供及時準確的酒店管理數據，為決策者提供決策依據。對於酒店來說，盈利是根本。加快酒店行業信息化的步伐，要從能為酒店創造和提高經濟效益的項目入手。隨著互聯網的普及，建立壹個基於互聯網的全球酒店客房預訂網絡系統並不難。無論是集團酒店、連鎖酒店還是獨立酒店，都可以加入體系。客人可以通過互聯網直接訪問該系統，了解壹家酒店的詳細信息，填寫訂單並完成預訂和確認。