明代 聞龍《茶箋》：六安品亦精，入藥最效
清代:從明代發端，至清光以前盛極壹時。最享盛名屬“孫義順”六安藍茶，記載“安微孫義順茶廠向在六茶采摘雨前上上嫩芽，加工揀選不惜資本”
民國:民國21年就有“六安籃茶”茶號47家，民國22年“六安藍茶”產量已達2000擔，廣東的名門開竹簍泡六安藍茶的景象，可見六安藍之貴重，極愛高人的喜愛。
20世紀初期，嶺南和東南亞壹帶瘟疫流行，壹位姓戴的名醫開三錢六安藍茶作藥引，效果奇好、治好了不少病，六安藍茶可以治病的消息，不脛而走，名聲鶴起。在香港、粵東、東南亞頗負盛名。六安藍茶常年供應王公貴族和南洋富商內銷兩廣香港，外銷東南亞諸國，當地尊為“聖茶"
戰火中湮滅，安茶產自祁門，但祁門很人喝此茶。在抗戰時期，日本占了鄱陽湖，外銷的路就這樣被中斷了，而且當時社會動蕩。(走山路)土匪很猖狂，沒有人敢冒這個險。
來到建國初期的計劃經濟年代，祁門的安茶依舊無人提及，也許曾有人惦記它，但生產還是得跟著集體走。
改革開放後1984年，新加坡華僑茶葉發展基金會的關奮發生生從香港來信求茶，並提供給安微省茶葉公司壹簍約制於上世紀30年代的安茶。次年，祁門縣農業局和縣茶葉公司指派技術幹部鄭紀龍深入安茶舊產地蘆溪鄉，找到“孫義順”後人汪壽康，並帶領當地鄉鎮企業辦的汪鎮響，汪升平等人。遍坊當年制作安茶的老茶人，終於制作成功並在1991年恢復生產。至此，消失了半個世紀祁門安茶才終於重現市場。關於安茶的歷史時至今日，依然還有諸多疑團。這些疑團也將與歷史上種種未解之謎壹樣，永遠封存。第壹個疑團：我們說明未清初，只能說是壹個大概的時間，具體到現在無從查證。第二個疑問：茶類，是六大茶類以外的壹種茶，叫獨立六茶外。