白酒etf以白酒指數為跟蹤對象，買入白酒指數中全部或者部分成分股，目的在於取得和白酒指數相同的收益，etf基金在證券交易所交易，投資者需要開通股票賬戶或者場內基金賬戶才能購買。
交易型開放式指數基金，別稱交易所交易基金，簡稱ETF，是在交易所上市交易的、基金份額可變的開放式基金。
它結合了封閉式基金和開放式基金的運作特點，投資者既可以向基金管理公司申購或贖回基金份額，同時又可以在二級市場上按市場價格買賣ETF份額，具有可申購贖回、上市交易等特點。
根據投資方法的不同，ETF可以分為指數基金和積極管理型基金，國外絕大多數ETF是指數基金。目前國內推出的ETF也是指數基金。ETF指數基金代表壹籃子股票的所有權，是指像股票壹樣在證券交易所交易的指數基金，其交易價格、基金份額凈值走勢與所跟蹤的指數基本壹致。因此，投資者買賣壹只ETF，就等同於買賣了它所跟蹤的指數，可取得與該指數基本壹致的收益。通常采用完全被動式的管理方法，以擬合某壹指數為目標，兼具股票和指數基金的特色。
被動式投資組合通常較壹般的主動式投資組合包含較多的標的數量，標的數量的增加可減少單壹標的波動對整體投資組合的影響，同時借由不同標的對市場風險的不同影響，得以降低投資組合的波動。
對普通投資者而言，ETF也可以像普通股票壹樣，在被拆分成更小交易單位後，在交易所二級市場進行買賣。
ETF與我們所熟悉的封閉式基金壹樣，可以小的“基金單位”形式在交易所買賣。與開放式基金類似，ETF允許投資者連續申購和贖回，但是ETF在贖回的時候，投資者拿到的不是現金，而是壹籃子股票，同時要求達到壹定規模後，才允許申購和贖回。
ETF與封閉式基金相比，相同點是都在交易所掛牌交易，就像股票壹樣掛牌上市，壹天中可隨時交易。