多名博士研究消費者行為，如：羅紀寧博士、副教授主要研究“中國式消費者行為模型”、楊曉燕博士、教授主要研究“女性消費群”、劉世雄博士主要研究“中國文化價值觀與消費者行為”、吳紹宏博士主要研究“中國年青壹代消費方式”.
發表消費者行為方面的論文多篇，如：《當代中國消費者的文化價值觀及營銷啟示》（劉世雄，商業經濟文萃，2002.6.）、《中國女性社會角色沖突對消費行為的影響》（楊曉燕，華人管理本土化之開拓（香港城市大學）， 2001.5.）、《從世代標準談中國消費者市場細分》（劉世雄，商業經濟文萃，2002.5.）、《 中西快餐消費行為的比較研究》（黃勝兵， 消費經濟，1995.5.）、《如何吸引女性消費》（楊曉燕， 消費經濟，2000.5.）、《 洋品牌緣何失寵於中國消費者--消費者選購彩電品牌因素分析》（朱麗葉， 商業文化，1999.1.）、王海忠博士論文“消費者民族中心主義之於國貨購買的影響：中國實證研究”被11月15—17日香港城市大學主持的國際會議“The Eighth Asia Pacific Management Conference-Indigenizing Globalization Strategy in the 21th Century”接受為會議論文.
消費者行為研究的主要著作：《中國年青壹代消費模式：購物決策風格與價值觀》（吳紹宏博士 澳門理工學院管理科學高等學校出版）、是澳門首部研究中國本土消費行為的專著，亦是澳門理工學院首本教師專著，2001年3月16日的《澳門日報》（A-7版）作了相關報道.
消費者行為專題的博士論文4篇：中國年青壹代消費方式的實證研究（吳紹宏，2001）、消費者氣質——行為研究——消費心理藏象初探（羅紀寧，2001）、女性消費心理5F模型（楊曉燕，2002）、消費者民族中心主義之中國實證與詮釋（王海忠，2002）.
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