市政府蔬菜工作辦公室所屬蔬菜基地管理站負責日常行政管理工作。
各區人民政府蔬菜行政管理部門負責本區蔬菜基地的建設和保護工作。第三條 《辦法》中所稱專業菜地附屬設施是指水利、供電、道路、溫室、大棚等。
規劃作為發展區的耕地納入蔬菜基地進行保護。第四條 農民承包和依法轉包的專業菜地必須種植蔬菜，不準改作他用；不準弄虛作假以專業菜地充作其它土地征用。第五條 蔬菜基地分為規劃保留區、規劃建設征用區、規劃發展區，其具體規定如下：
規劃保留區18000畝：
（壹）花溪區的養牛坡、五星、南街、花魚井、雲窪、金竹、金山、石板壹、二村；
（二）烏當區的永樂、水塘、羅栗木、李資、甕蓬、懂農、阿栗、介牌村；
（三）白雲區的麥架、高坡、果園、四方坡、擺壟、尖山、牛場村；
（四）雲巖區的雅關、安井村；
規劃建設征用區14800畝：
（壹）南明區的朝陽、太慈、二戈寨、擺郎、後巢、四方河、油榨、紅巖、雲關、木頭寨、蔡關村；
（二）雲巖區的宅吉、黔靈、茶店、東山、西瓜、沙河、漁安、雲巖、三橋、改茶村。
（三）烏當區的新莊、新添、北衙、順海、茶園、金關、金鴨、新寨、金華村；
（四）花溪區的吉林、花溪、董家堰、爛泥村；
（五）小河鎮的中院、大坡、場壩、王武、大寨、周家寨、洛解、尖山村；
規劃發展區22000畝：
（壹）花溪區的洛平、雲上、西街、思潛、下壩、改毛、小碧、二堡、秦棋、合棚村；
（二）烏當區的龍井、頭鋪、後所、麥壤、石塘、養馬、大關、下麥、三鋪、金龍、大鋪、高穴、羅吏、幹井、羊角村。第六條 征用規劃建設征用區內的專業菜地，市蔬菜工作辦公室要依照《辦法》規定，在規劃發展區內及時補充。第七條 規劃為專業菜地發展區的耕地，應嚴格控制征用。如確需征用的，當地政府必須會同市、區蔬菜工作部門作相應的調整、補充。第八條 征用專業菜地不論征用面積多少，都必須由土地行政管理部門征得區蔬菜行政管理部門同意，由區蔬菜行政管理部門具體核實征用地段、面積，報市蔬菜工作辦公室審查同意後，土地行政管理部門方可辦理用地手續。第九條 征用專業菜地必須繳納新菜地開發建設基金。新菜地開發建設基金由市蔬菜工作辦公室收取，用地單位憑收款憑證到市土地管理部門辦理用地手續。
新菜地開發建設基金征收標準：壹等菜地每畝二萬元、二等菜地每畝壹萬五千元、三等菜地每畝壹萬元。第十條 新菜地開發建設基金不得減繳、免繳，特殊情況經市人民政府批準可以分期繳納。第十壹條 新菜地開發建設基金由市蔬菜工作辦公室提出計劃，列出項目報市政府批準後安排使用。
新菜地開發建設基金的使用範圍：
（壹）補助菜地建設必須的水利排灌、道路、供電等基礎工程及其設備購置的費用；
（二）開發建設新菜地必須的勘測規劃和新菜地的平整、加工和改良；
（三）補助對老菜地改造、挖潛必需的基礎設施和添置必要設備的費用；
（四）新建菜地的技術培訓、科學試驗等開支。
新菜地開發建設基金的使用由市財政、審計部門進行監督和審計。第十二條 蔬菜基地設施（含蔬菜育苗中心設施）的管理和維護經費由區、鄉（鎮）、村分級負擔。
各區蔬菜育苗中心由區自行經營管理，大型設備的更換由市、區兩級承擔，日常維護經費由區自行解決。
蔬菜基地設施中提灌站及其供電設備的維護和管理經費由鄉（鎮）負責；經過村、村民組的排灌溝渠、道路，由村、村民組負責管理、養護和維修。第十三條 市政府建立蔬菜風險基金，由市蔬菜工作辦公室統壹管理，專戶存儲，滾動使用。
蔬菜風險基金的來源：
（壹）市財政每年撥款50萬元；
（二）蔬菜虧損補貼200萬元；
（三）每年從收繳的新菜地開發建設基金中撥款50萬元。
蔬菜風險基金的用途：
（壹）蔬菜生產遭受自然災害造成嚴重損失的補貼；
（二）調劑市場淡旺、平抑市場菜價的補貼。