賈，男，天津科技大學教授，博士生導師，“萬人計劃”獲得者，全國名師獎獲得者，天津市工業微生物學重點實驗室和工業發酵微生物學教育部重點實驗室主任。分別在日本大阪大學和岐阜大學獲得碩士和博士學位。2004年被聘為天津發酵工程特聘教授。目前，他是中國化學工業學會生物化學專業委員會委員、中國工業生物化學與分子生物學分會委員、天津市食品學會常務理事、天津市輕工業學會副理事長、天津市發酵食品專業委員會主任、天津市專家協會會員、天津海歸協會會員、《中國釀造與醫藥生物技術》雜誌編委。
中文名:賈
國籍:中國。
出生日期:1954
職業:教師
畢業學校:日本大阪大學
代表作:生物反應工程原理和生物制藥技術。
職位:教育部工業微生物重點實驗室主任
頭銜:教授
輪廓
賈，男，出生於1954，教授，博士生導師，天津市工業微生物重點實驗室主任。分別在日本大阪大學和岐阜大學獲得碩士和博士學位。2004年被聘為天津發酵工程特聘教授。現為中國化學工業學會生物化學專業委員會委員、中國工業生物化學與分子生物學分會委員、天津市食品學會常務理事、天津市輕工業學會副理事長、天津市發酵食品專業委員會主任、天津市專家協會會員、天津市歸國人員協會會員、《醫藥生物技術》雜誌編委。
研究方向
賈教授長期從事微生物發酵的研究和教學工作。主要研究方向為新型生物反應過程的開發、高密度培養和高表達系統的建立、微生物反應過程的形態學研究以及生物反應過程的控制和優化。具體來說，利用系統生物學原理，建立基因工程菌高表達系統，實現新型天然生物防腐劑和多肽產品的工業化生產；以陸生藻類細胞為研究對象，結合生物和化學單元操作，建立了高密度培養技術平臺。
性格評估
賈同誌是我校生物工程學院的教授。作為天津市特聘教授博士生導師，在繁忙的教學科研工作中，他始終沒有忘記自己是壹名土生土長的黨員。他始終把忠誠黨的教育事業，愛崗敬業，培養有理想、有道德、有文化、有紀律的合格人才放在首位。他深知教師在人才培養中的重要作用，如身教、言傳、育人。他堅持用自己的言行潛移默化地教育和影響學生，取得了突出的成績。多年來，他壹直堅持先交朋友，再傳授知識，讓學生們清楚地明白做人的基本道理，那就是“小勝在智，恒勝在德。”在上好課的同時，他以嚴謹治學、認真聽課、努力工作、真誠待人、無私奉獻的精神感染和影響著學生。他不僅是學生學習上的好老師，也是生活上的好朋友，深受師生的尊敬和愛戴。這些年來，他壹直在努力，默默的，燒香，除了白天的正常工作，幾乎每晚都在實驗室度過。賈教授長期致力於教學和科研工作，為我國社會主義現代化建設培養了大批優秀人才。
教學之路
為了早日報效祖國，賈老師自1985從日本大阪大學畢業後，壹直工作在教學科研壹線。回國後，由於當時國內高校發酵工程專業缺少關於生物過程的課程，他在國內率先為本科生開設了“生物反應工程原理”課程，並於1990獨立編寫出版了國內第壹本教材《生物反應工程原理》。2006年，該書被評為國家“十壹五”規劃教材。此外，他還主編了天津市十五計劃教材《生物工程實驗》，參與編寫了《生物制藥技術》教材。
在完成教學工作的同時，賈同誌積極開展教學研究。近年來，教育部完成的教改項目獲國家教學成果二等獎、天津市教學成果壹等獎；完成的《專業教學模式改革》獲天津市教學成果二等獎；生物工程專業建設和人才培養的研究與實踐獲天津科技大學教學成果獎。這些教學成果的實施，對提高教學質量和學生綜合素質起到了非常重要的作用。
作為我校發酵工程學科帶頭人，他非常註重學科建設。在各級領導的支持下，他和所有的老師壹起工作。他的壹級學科輕工技術與工程已被國務院學位委員會批準為壹級學科博士授權單位，被人事部批準為博士後流動站。在近幾年的重點學科評估中，以優異的成績通過了天津市重點學科評估。發酵工程兩個學科被評為國家重點學科。
賈同誌在科學研究方面也做了大量的工作。近年來，他主持或完成了“863”項目和“十壹五”規劃
以及十五、國家自然科學基金項目、國際合作項目、省部級項目和橫向科研項目。近三年發表學術論文及教改論文80余篇，其中SCI收錄論文7篇，EI收錄論文4篇。申請發明專利十余項，其中國際專利兩項，已授權四項。氧載體強化傳質理論獲天津市自然科學三等獎，生物技術提高農產品附加值的加工技術為企業新增利稅數千萬元。因此獲得東麗區政府科技進步二等獎，天津市科技進步三等獎。賈同誌在完成教學和科研的同時，在人才培養方面也取得了豐碩的成果。指導的學生多次在各類科技競賽中取得好成績。培養出來的博士生，不少成為高校的學術骨幹和院領導，有的成為國內知名企業的高管；相當壹部分培養出來的研究生進入了全國排名前十的大學或中科院繼續深造。他們中的壹些人已經成為中國著名大學的老師，或者自己創業成為企業的老板，或者就職於世界著名的跨國公司。
賈同誌不僅完成了教學、科研和人才培養工作，還承擔了壹定的社會工作。主要社會兼職有:中國化學工業學會生化專業委員會委員；中國生化學會工業生物化學與分子生物學專業委員會主任；天津市食品學會常務理事；天津市輕工業學會副理事長；《藥物生物技術》雜誌編輯委員會；天津市歸國人員協會理事；天津市專家協會會員等。
賈同誌作為天津市發酵工程特聘教授，為我校發酵工程的建設和發展做出了重要貢獻。如今，他雖然有很多耀眼的榮譽，但他並不滿足。在建設高水平科技大學的道路上，他的腳步總是在前進。
獲獎記錄
天津市自然科學三等獎2001；
2001獲天津市教學成果二等獎；
2002年被評為教育部優秀骨幹教師；
2003年被授予“十五”功勛先進個人；
2004年被聘為天津發酵工程特聘教授。
科研近況
ε-聚賴氨酸產生菌的定向選育及產業化研究，國家863定向項目，2006.6438+02-2009.3838+00。
發菜在不同生長模式下的抗逆因子及其協同效應，國家自然科學基金資助，2008+0-20438+00.438+02。
國家“十壹五”科技支撐項目子課題抗氧化食品的研究與產業化，2006.0438+0-20438+00.6438+02。
天然疏果-新型食品配料開發，天津市農業科技成果轉化推廣項目，2007年8月-2009年8月。
多肽或多糖耦合循環發酵過程基礎研究，國家973子項目，2007年7月-20438+02.6。
海鮮粉生產關鍵技術，天津市科技支撐計劃重點項目，2008.4-2010.3。
生物防腐劑ε-聚賴氨酸的開發，國家十五計劃項目，2004-2005；
界面性質與陸生藍藻生長活性的關系，國家自然基金項目，2004-2006；
現代生物技術轉化微生物菌種及動力學研究，教育部項目，2003-2005；
發展新的生物產業，中日政府間合作項目，2003-2005年；
新型天然果蔬粉生產關鍵技術研究，天津市科委科技攻關計劃重點項目，2005-2006；
發菜細胞培養及抗病毒活性物質開發研究，天津市科委應用基礎研究重點項目，2004-2007；
抗缺氧高能野戰食品，國家十五科技攻關項目(2002BA904B16)子課題，2002-2005；
2003-2004年天津市科委重點項目“利用禽肉骨生產天然肉味香精的研究與開發”；
超臨界相微生物反應基礎研究，國家自然基金項目，2002-2004；
主要學術成就
賈，生物保護學，北京，中國輕工業出版社，2009。
《生物反應工程原理》(第3版)，賈，主編，科學出版社，2008。
賈，主編，生物工程實驗，北京，中國輕工業出版社，2004。
賈，主編，生物技術與工程實驗技術，北京，中國輕工業出版社，2002。
賈參與《發酵工程關鍵技術發展戰略研究》，北京，化學工業出版社，2005。
賈，生物制藥技術，北京，中國輕工業出版社，2007。
賈，生物技術，北京，科學出版社，2010。