咖啡、蔗糖、柑橘生產居世界第壹位。
農牧業 可耕地面積逾27億畝，已耕地7670萬公頃，牧場1.723億公頃，咖啡、蔗糖、柑橘、菜豆產量居世界首位，是全球第二大轉基因作物種植國、第壹大大豆生產國、第四大玉米生產國，同時也是世界上最大的牛肉和雞肉出口國。
2017年糧食總產量2.377億噸，其中大豆、玉米、大米三大農作物產量分別達1.14億噸、9784.3萬噸和1232.8萬噸。
擴展資料：
巴西農業的發展前景：
1、農業資源利用率較低，增產潛力很大。 巴西的農業資源得天獨厚，土地資源、生物資源、水資源等都十分豐富。巴西仍處在“拓展農業邊疆”的發展階段，耕地面積仍在不斷擴大。巴西中西部著名的“稀樹草原”占全國土地面積的21%，其國家可耕地總面積為2.8億公頃。
近20年來，巴西的耕地面積每年遞增1.84%，從3440萬公頃擴大到4950萬公頃，但仍只占到國土面積的6%，人均0.3公頃（4.75畝）。巴西農業增產的潛力極大，甚至有專家認為，巴西將是“21世紀的世界糧倉”。
2、農業以出口產品為主，但糧食尚需進口。 政府鼓勵生產大豆等出口作物，以賺取更多的外匯，同時也可減少對咖啡、可可等傳統出口作物的過分依賴。農業仍是國家賺取外匯的主要行業之壹。
3、大莊園主農業和小農並存，地區發展極不平衡。巴西的土地占有狀況極不均衡。全國的良田大部分掌握在大莊園主手裏，其規模大得驚人，最大的可以達到幾萬、甚至幾十萬公頃。他們經營現代化的商業性農場，以生產大豆、甘蔗、咖啡、可可等出口農產品為主。
另壹方面，占農場總數85%的是自給性小農，以生產木薯、黑豆等為主，勞動生產率和經濟收入都很低。此外，巴西還有無地的農民1200萬，他們生活在社會的底層，多半仍處於赤貧狀態。
巴西的地區發展也很不均衡。在經濟發達的南部、東南部地區，采用現代科學技術和經營管理方法，有大量的資本投入。東北部和中西部地區是巴西的欠發達地區。
特別是東北部，雖有不少河流湖泊，但是沒有灌溉系統，由於氣候幹旱，農業基本上“靠天吃飯”，是全國最落後的地區。欠發達地區的小農主要依靠傳統的耕作方式，有的甚至刀耕火種，對資源的破壞相當嚴重。
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