70年代中期，香港中學學位需求激增，教署計劃將若幹現成的官立小學校舍改建為津貼中學，以解決問題。
香港天主教教區總務處與教署洽商後，願意接收由南昌街石峽尾官立小學改建之校舍，辦壹所十八班之男女文法中學，改建計劃亦隨即展開。 在胡振中主教任命之下，由林焯煒副主教、已故的余遠之神父、校監余尚實神父及儲富有校長等人籌組成校董會，籌備辦校。
9月由於改建工程尚未完成，開校的首月，要借用白田天主教小學頂樓的六個課室上課。其時只開辦了四班中壹，其中三班為五年津貼學位，壹班為三年津貼學位。開校之初只聘用了五位教師，連同校長及壹名書記，***只七人，設備甚不足夠，可謂艱苦經營。
10月改建工程完畢，正式遷入現校址上課，與石峽尾官立小學***用同壹校舍，同時多聘用壹名實驗室助理員。 3月12日舉行開幕典禮，敦請胡振中主教祝聖，前教育署署長李越挺先生（當時為助理署長）主禮，舉行開放日。
9月依照原定計劃，發展為二十班。中四班增設美術科、設計與工藝科及家政科為選修科目，學生將於1983年參加公開考試。 3月籌劃社會科用母語教授，並於兩年內完成該初中課程。
5月該校學生第壹次參加香港中學會考。是年會考成績理想，獲五科E級或以上者（包括中、英、數三科）占87，22%，40人次獲優異成績，223人次獲良好成績，其中譚漢廣同學更獲7優1良之佳績。
7月在家長與學生支持下，學校成功向教育署申請開辦中六級文科班，學生於1985年參加公開考試。是年暑假進行重大維修工程，包括內外墻重新髹漆，以及更換電纜電線。 3月13日舉辦第壹屆畢業典禮，敦請香港教區主教教育事務代表霍理義神父主禮。
9月，該校開辦中六文科班。 向教育署申請並獲準開設中六級理科班，於1987年參加公開考試。校董會與教育署商討校舍擴建，並咨詢教職員對該計劃之意見。
7月擴建設計與工藝教科室，面積增加約三分之壹，可容納更多器材予會考班學生使用。由校務處劃分部份地方改建為電腦室，可容納學生20名，並於1984至1985年度為中四級學生增開電腦科，為參加會考選修科目之壹。同年也是該校首次舉辦教師日。
中五理科班陳天龍同學會考成績優異，入讀依利沙伯中學預科課程（因該校是年尚未開辦理科班），其後以純數、應用數學、物理及化學四科A的佳績獲頒李兆基獎學金，赴英國牛津大學攻讀學位課程。 7月操場瀝青地面重鋪為光滑的混凝土地面，減低了學生在運動時受傷的機會。
9月該校開辦中六理科班。 1月31日舉行首屆學生會幹事會及評議會就職典禮。
9月成立學生會及評議會，其宗旨為促進同學間之聯系、謀求同學的福利、促進同學與學校間之連系及培養同學民主自治的精神。 2月15日校董余遠之神父辭世。
7月余尚實神父調職油麻地聖保祿堂區，校監壹職由江潤坤神父接任。
9月羅建榮校長加入校董會，並成立行政（電腦）小組，學生資料、成績表編印等均由電腦運作。政府同年提出遷校建議，教區指示校董會咨詢教職員。 8月中五丙班學生王婭新同學於是年中學會考獲八優壹良佳績，並獲選為全港十大傑出學生。
9月組成德育及公民教育組（Moral and Civic Education），全校各級全面推行德育及公民教育，且開始每年有三天教師發展/培訓日。 3月經咨詢教職員後，校董會建議教區向教署申請遷校至粉嶺，
6月落實1993至1994年度遷校至粉嶺之計劃。
7月余尚實神父辭去校董職位。
9月為防止噪音，在全校課室安裝冷氣及隔音設備，並開辦體育會考課程。 4月印制學校簡介單張，儲校長及林加祿老師往北區拜訪各小學校長，介紹學校。
6月，粉嶺新校擬於1996至1997年度開辦中六級課程，唯申請遭教署否決，林焯煒神父辭退校董職位。
7月，粉嶺校借用明愛陳震夏職業先修學校為中壹新生註冊。
8月借用同壹地方為中四新生註冊；分別舉行中壹、中四新生日及家長日。
8月24日接收新校舍。
9月1日儲富有校長調職粉嶺新校，容可度先生任石砍尾舊校校長。新校正式開課，並開設了九班中壹、六班中四，***十五班，政府撥交該校之校舍乃屬香港最新型之標準校舍，***有26間課室、15間專為各科而設之特別室、壹座獨立禮堂、壹個標準籃球場及天臺有蓋操場。同年石砍尾舊校只開設中二至中七級，並順序將班級逐年遞減至結束。 1月25日新校舍落成及祝聖典禮，由主教胡振中樞機主持。
5月成啟明神父，陳學文校長加入校董會。
6月26日於沙田大會堂舉行第壹屆新舊聯校畢業典禮，敦請天主教教區教育事務主教代表李永媛修女主禮。粉嶺新校由於擴展至33班，特別加建3個課室，又於天臺加建宗教活動特別室，及利用原有資源增建壹個靈修室及壹個輔導室，同時為方便學生乘自行車上學，增設百多個自行車泊位，且逐步推行“學校行政管理新措施”計劃，成立家長教師會。
7月，江潤坤神父辭去校董職位。
7月9日首屆家長教師會執行委員會宣誓就職。 6月於沙田大會堂舉行第二屆新舊聯校畢業典禮，敦請了教育署高級助理署長徐守滬先生為主禮嘉賓。
石峽尾舊校畢業生梁增偉同學於美國康乃爾大學畢業，由於成績優異，被大學選為優秀畢業生，而蕭誌良老師則被該生選為中學階段最具影響力之老師，並獲大學邀請免費前往美國出席該生之畢業典禮。
1994年的中七畢業生陳淑芳同學及1995年的中七畢業生鄧兆忠同學榮登香港大學工程學系優秀學生榜，學校獲香港大學致函表揚。
9月，家長代表譚施燕如女士加入校董會。 5月26日舉行“校舍惜別祝福禮”
5月30日舉辦第十六屆畢業典禮（新舊聯校第三屆），敦請了助理主教湯漢神父主禮。
9月，該校所有課室均安裝了空調，而原址則於同年下半年交予聖方濟愛德小學使用，且由中壹級開始推行“壹人壹樂器”計劃。同時，余忠明老師獲選為教師代表加入校董會。
12月，該校的校友會成立，並舉辦二十周年晚宴，與會者包括師生、校友及家長。 4月，舉辦步行籌款，得家長教師會及校友捐助，學校禮堂安裝冷氣。
5月，第十七屆畢業典禮，敦請天主教教區教育事務主教代表盧鋼佳先生主禮。
8月，粉嶺校第壹批中壹級入讀學生參予中學會考，成績優異。
9月，範錦棠神父調任，校監壹職由成啟明神父接任。 開設中六級文、理科各壹班。 全校課室、特別室均已安裝冷氣。 5月28日，第十八屆畢業典禮，敦請懲教署署長伍靜國先生主禮。
9月，增聘外籍英語教師壹名。
參加香港中文大學教育學院舉辦之“躍進學校計劃”。
參與香港中文大學“香港資訊校園計劃”。
經濟科獲優質教育基金撥款三十萬元，推行“協作學習”教學實驗。
12月18日，舉辦“芳濟校園同樂日”開放日。 5月26日，第十九屆畢業典禮，敦請浸會大學中文系系主任陳永明教授主禮。
9月，儲富有校長調任長沙灣天主教中學，校長壹職由容可度副校長暫代。
再增聘外籍英語教師壹名。
獲優質教育基金撥款壹百多萬元發展多媒體教學設施。
獲教育署撥款四千壹百七十萬元為改善校舍工程。 4月，全校老師完成BIT要求。
5月25日，第二十屆畢業典禮，敦請教區中學康文海校長主禮。
9月，蔡高亮校長到任。
10月4日，二十五周年感恩祭，創校校監余尚實神父主祭。
10月27日，第二屆校友會周年大會，三百多校友回校。
12月11至12日，中三生活營在烏溪沙青年新村舉行，百多位學生參與。
12月21日，容可度副校長完成新校歌創作，舉行班際校歌歌唱比賽。
12月，十位中六同學參加了由香港科技大學和優質教育基金舉辦的“資優學生進修大學課程”計劃。該計劃利用互聯網遙距學習，其中五人修讀電腦科另五人修讀物理科，全部合格並取得香港科技大學兩個學分。 1月29日，上海市政府撥款擴辦之重點中學新中中學蒞校作壹天的交流，分享該校課程改革的理念與實踐情況。
2月8日，《經濟日報》贊助該校經濟科同學在旺角花墟營辦年宵攤位，嘗試全方位學習。
4月6日，粉嶺聖若瑟堂、上水聖母堂和大埔聖母聖心堂首次在該校禮堂舉辦布道晚會，參加者有四百多位。
5月24日，第21屆畢業典禮，敦請教區助理主教陳日君主教主禮。
7月15日，學年結業禮，全校師生歡送容可度副校長榮休。
8月31日，全校老師完成教署要求的應用資訊科技訓練，75%的老師達 IIT 能力及 25% 的老師達 UIT 能力。
9月1日，校董會委任譚淑嫻老師為副校長。
9月27日，教師發展日，全體老師參與教區教育心理學家 吳徐玉儀主持的“情意教育”工作坊。
10月2日，家長教師會在星期三早上為家長舉辦“處理情緒”三次講座，邀請經驗家庭社工主講。
10月24日，首次在粉嶺校園舉辦學生會幹事選舉，有三個內閣***三十六位同學參選。競選內閣先在禮堂舉行了兩次政綱發表及答問大會，後全體學生進行投票。中六學生陳思敏以四百零九票當選學生會主席，服務任期壹年。
11月5日，三十多位中六同學在香港會議展覽中心大會堂參加“明日領袖高峰論壇”，該校中樂團亦應大會邀請作演奏表演。
12月15日，“家長日”首次在星期日舉行，老師向家長派發成績表並詳述學生在校學習的情況。
12月15日，銀禧年校慶聚餐於上水廣場美心酒樓舉行，出席者***三百多位包括全校老師、家長、堂區友好、校友和學生。
12月20日，“銀禧校慶開放日開幕禮暨聖母像祝聖禮儀”，敦請教區教育事務主教代表助理何嘉璇女士主禮，校監成啟明神父主持聖母像祝聖禮儀。“開放日”為期兩天，首天的晚上在學校禮堂內舉行“銀禧校慶晚會”，出席者***四百多位家長和學生。
12月20至24日 商業科與救世軍合辦“工作教育建構工程”，三十多位中四和中五同學被派到西武百貨公司實習。 2月14日，全體老師參加“北區教師培訓日”。此活動由二十三間北區中學聯合舉辦。九百壹十壹位老師因科目類別派往五間中學參加“以學生為本”的課程發展交流活動。
2月28日，訓導組與路德會社會服務中心在西貢北潭湧戶外康樂營為二百二十四位中三同學舉辦“成長培育日”，小組活動由十三位老師和二十四位學長帶領參與。
3月13日，該校十六老師、副校長、校長和教區駐校心理學家吳太到大埔聖公會莫壽增中學作四小時的學習探訪。友校五位老師輪流分享多個發展校本課程的經驗:-初中中國語文的“高階思維”訓練、人文學科之統整、誇學科的專題研習和全人成長的培育等。
3月23日，壹百五十位家長、學生和教師參加“家長教師會”的壹年壹度的春季大旅行。壹日的行程於早上八時三十分開始，先後參觀了四個景點:-尖沙咀的香港歷史博物館、港島西灣河的香港電影資料館參觀、赤柱的“美利樓”和香港懲教博物館。
3月28日，由於非典型肺炎（Sars）肆虐，學校由三月廿九日(星期六)至四月二十七日(星期日) 停課，四月二十八日復課。
4月29日，“家長教師會”於復課後第二日購買了壹千支水銀體溫計派發給同學以方便同學每天早上在家先量度體溫後上課。
5月5日，為進行《預防非典型肺炎》的校舍和班房之清潔和消毒措施。學校采用特別上課時間，學生於下午壹時二十五分放學回家午膳。學年終考試順延至六月三十日開始而暑期順延至七月二十五開始。
5月23日，第廿二屆畢業典禮，敦請立法會民選議員梁耀忠先生主禮。
7月7日，林麗霞老師出席由教育統籌局家庭與學校合作事宜委員會主辦，星島日報及有線電視協辦的“第九屆 家長也敬師 運動”的典禮，接受大會的嘉許，並應邀當日代表全港教師作敬師分享。
9月1日，校方向教統局爭取平衡班級結構，新學年之班級結構為五班中壹、中二至中三各六班、五班中四、四班中五。三年後中壹至中五將各五班。
11月22日，第壹次教師發展日在該校禮堂舉行，全體老師參與教區教育心理學家吳徐玉儀的講座－如何辨認和教導有“專註力缺乏癥”和“過度活躍癥”的學生。
12月2日和3日，教統局官員到校兩日作質素保證視學，視學的焦點是教育改革的四個關鍵項目作：德育及公民教育、專題研習、從閱讀中學習和運用資訊科技互動學習。視學隊伍每天駐校九小時，曾與校長、副校長和三十多位老師會面並閱覽十七個學科和功能組別的會議紀錄、發展文件和報告。 2月4日和5日，教區中學第十六屆聯校運動會在香港小西灣運動場舉行，該校同學贏取了女子丙組季軍和女子組全埸殿軍。
2月13日，全體老師參加由十壹間北區中學聯合舉辦的“北區教師培訓日”。883位老師參加了這交流活動，其主題為“如何提升學生的學習動機和興趣”。
2月29日，家長教師會舉辦親子見聞之旅 －“香港壹天遊”，當日遊遍香港規劃及基建展覽館、嶺南之風園林、李鄭屋古墓、杜莎夫人蠟像館等，參加者達236人，大家都能盡興而返。
4月2日，學生會聯同公民教育組邀請了香港著名資深大律師梁家傑先生來校主講“認識基本法”講座。 講座內容主要圍繞數項基本法的內容、近期的時事新聞、香港政治的事項、人大釋法的問題等。同學踴躍地向梁律師提問和法律、民主有關的問題，而梁律師亦詳盡地回問他們的提問，使同學們獲益良多。
5月5日，壹群歷史學會的同學，在潘洪鈞老師及鄧明輝老師帶領下，走訪了香港天主教教區陳日君主教。整個訪問約兩個多小時，會面氣氛融洽而輕松，同學們亦加深了對陳日君主教及香港天主教歷史的了解和認識。
5月15日，本學年第三次教師發展日的活動分兩部分進行。第壹部分為學校措施的檢視與討論，第二部分節目為往訪風采中學。風采中學為本區去年新開辦之中學，其校舍稱為“千禧校舍”，校園與設施均稱新穎。該校曹啟樂校長、周鑒明副校長親自迎接，並舉行座談會，介紹該校創校之歷史與特色，可足為該校老師借鑒。
5月28日，第廿三屆畢業典禮，敦請田家炳中學校長陳建熊先生主禮。
6月7日至11日，“中壹聯課專題發布會”首次於學校禮堂壹連五日舉行。是次專題研習為跨學科的學習，相關科學目包括設計與科技科、美術科、家政科及電腦科。每天由中壹級的其中壹班學生負責把專題研習之成果發表。
7月8日，“家庭與學校合作事宜委員會”於依利沙伯體育館舉辦第十屆“家長也敬師的嘉許許禮”。該校三位老師林麗霞老師、趙寶英老師 和郭保尼老師獲得嘉許。
7月26日，許健邦老師和李雪雲老師帶領四位同學( 6B譚裕榮、6B李迪倫、6B 江嘉禧及4E梁炳文)參與“尋找蝴蝶計劃”並獲選參加“海外觀蝶團”於8月17日至8月21日前往馬來西亞沙巴熱帶雨林(五日四夜)進行考察。
9月1日，校董會委任余忠明老師為學校的第二位副校長。
12月13日晚上7時至9時半在校禮堂舉辦“與李國章局長對話 － 新高中學制研討會”。研討會由立法會劉慧卿議員主持，並邀得北區中學校長會主席陳耀華校長及北區小學校長會主席馮展財校長負責回應論題。與會之嘉賓有學界同工、《前線》成員、家長及中小學生，以及身為準教師之大學生，總數多達五百人，座無虛席。臺下發言極為踴躍，更難得是不單校長、教師能多發表意見，提問者更包括多位家長及中小學生，氣氛甚為熱烈。 2月4日，該校外籍英語老師 Mr Henderson 帶領三位中六預科女學生參加外籍英語老師協會和南華早報舉辦的聯校中學生英語辯論比賽中，贏得全港總冠軍。
2月25日，全體老師參加由十二間北區中學聯合舉辦的“北區教師培訓日”。五百多位北區中學老師於該校禮堂或鄰校救恩書院的禮堂參加教師培訓活動，其主題為“3+3+4 新高中學制”和“通識教育課程”。
3月4日及5日，國家督學張民生先生帶領三位上海教育專家和兩位教統局官員到校作兩日“教與學”視學。視學隊伍每天駐校九小時進行觀課、閱覽發展文件和報告。並與校長、副校長和十多位老師會面。
5月27日，第廿四屆畢業典禮，敦請立法會劉慧卿議員主禮。
9月1日，可容納六十多位老師的新教員室啟用。 2月17日，全校師生參與家教會舉辦的“教育發展基金”步行籌款活動。
5月10-12日&5月16日,教育統籌局視學官員六位到校作五日“校外評核”。外評隊每天駐校九小時進行觀課及觀察同學課前課後活動、閱覽學校發展文件和報告。外評隊分別與校長、副校長、五十多位老師、十多位家長和學生會面。外評工作有助學校肯定過往的努力及識別需要改善的地方，從而訂定工作的優先次序。
5月26日，第廿五屆畢業典禮，敦請家庭與學校合作事宜委員會主 席黃寶財教授主禮。
7月4、5日，於學校禮堂舉辦攤位遊戲及義賣活動，為家教會的“教育發展基金”作籌募。
9月1日，為發展新高中課程及豐富學生學習經歷，今學年起采用五日上課時間表。
10月4日，三十周年校慶主保瞻禮暨校舍新翼祝聖禮，敦請香港天主教教區主教陳日君樞機主禮。
12月15日，三十周年校慶開放日開幕典禮，敦請寶血會培靈學校校監何美言修女、校長何潔貞修女和方樹泉小學譚仲漢校長***同主禮。
12月16日，三十周年校慶開放日頒獎禮及“升中派位新措施”講座，敦請立法會議員粱耀忠先生及教統局總課程發展主任陳岡博士為主禮嘉賓和主講嘉賓。 2月10日 三十周年校慶聚餐於尖沙咀東部金彩酒家舉行，出席者***三百多位包括現職或離職員工、神長、家長、堂區友好和舊生。
5月25日 第廿六屆畢業典禮，敦請創校校監余尚實神父和創校校長儲富有先生為主禮嘉賓。
7月6、9日 家教會於學校禮堂舉辦攤位遊戲及義賣活動，為“教育發展基金”作籌募。
8月30日 新學年開學日。 5月23日 第廿七屆畢業典禮，敦請北區醫院外科部顧問醫生張浩然校友為主禮嘉賓。
8月26日 新學年開學日 及 中六迎新日。
8月27日至29日 中壹學生適應課程日。
12月11、15及16日 教育局質素視學人員到學校進行重點視學，評估學校在科技學習領域的發展情況。 2月8日 校方收到了教育局對該校在科技學習領域的“重點視學報告”。校董會接受了這報告，並以報告的壹些建議作為該校發展學與教工作效能的方向：
1. 活化課堂學習
教師加強課堂的師生及學生間互動，並運用更多生活例子或個案，加強課堂氣氛之餘，亦可提高學生的應用及解難能力。
2. 加強學生思考及批判能力
教師在課堂中透過提問學生已掌握的知識，加以追問及轉問，促進學生思考。
3. 初中及高中的課程銜接
以電腦科和商業學科為例，學校可提供更多初中學生學習電腦科和商業科目的機會，以銜接高中課程。
5月22日 第廿八屆畢業典禮，敦請立法會議員梁家傑資深大律師為主禮嘉賓。
6月20日 為防禦人類豬型流感在校園爆發，學校接受教育局建議，於六月至八月，取消所有學生考試後活動、學校結業禮及暑期活動。
8月26日 新學年開學日及中壹學生第壹日上適應課程。
8月30日 中六迎新日。