根據教育局規定，已經沒有明確壹本、二本的概念。
仲愷農業工程學院簡稱仲愷，創辦於1927年，是壹所以偉大的愛國主義者、近代民主革命家廖仲愷先生名字命名，以現代農業科學為特色，農學、工學為優勢，農、工、理、經、管、文、藝、法八大學科協調發展的廣東省省屬高水平應用型大學，是教育部本科教學評估優秀學校及全國首批卓越農林人才教育培養計劃高校。學校辦學歷史悠久，文脈深厚，坐落在歷史文化名城——廣州。現有海珠校區、白雲校區、番禺教學科研基地，占地面積2000余畝。校園集雲山之神秀，匯珠水之靈氣，是讀書治學的理想地。
前身為仲愷農工學校，是第壹次國***合作時期，近代民主革命先驅何香凝先生等提議、國民黨中央為紀念廖仲愷先生愛護農工的意願而決定創辦的。坐落在歷史文化名城——廣州，歷經數年的發展，學校辦學歷史悠久，文脈深厚，現有海珠校區、白雲校區、番禺教學科研基地，占地面積2264余畝。
為爭取社會各界支持辦學,促進學校發展,1987年4月,根據國家副主席王震提議,經中***廣東省委同意,成立了學校董事會,王震任名譽董事長,廣東省省長葉選平任第壹屆董事會董事長。此後,歷屆學校董事長均由在任廣東省省長擔任。董事會成員包含有國家領導人、省部級領導以及港澳知名人士。
學校始終秉承“質量立校”的辦學理念，註重產學研相結合的教學方式。辦學多年以來獲得了顯著的教學成果。早在1997年就被教育部評為本科教學工作水平評估合格學校，2009年被教育部評為本科教學工作水平評估優秀學校，是國家留學基金委優秀本科生國際交流項目資助高校，是國家首批“卓越農林人才”培養試點高校。近年來在校學生獲得多項大獎。最重要的是該校的畢業生初次就業良好，位列全省前列。
學校師資
截止2022年3月，現有國家十百千萬人才工程第二層次人選1人，973首席科學家1人，珠江學者特聘教授1人，青年珠江學者2人，廣東省教學名師3人，廣東省高校“千百十工程”省級培養對象12人，廣東省高校優秀青年教師15人，廣州珠江科技新星5人，省級科技創新團隊6個。學校圖書館藏書116.63萬冊，電子圖書203.44萬冊，各種類型數字資源庫39個。
學校學科專業的設置
學校於2006年1月獲得碩士學位授權單位，現設有17個二級學院，1個教學部和華南地區最大的雅思考點（IELTS）；擁有博士後科研工作站1個、壹級學科碩士學位授權學科9個、碩士專業學位類別5個、本科專業55個。其中省級重點學科4個，珠江學者設崗學科7個，9個壹級學科學術型碩士學位授權點、5個專業碩士學位類別。還有16個名牌、特色專業。
重點學科：
廣東省重點學科：化學工程與技術、農產品加工及貯藏工程、園林植物與觀賞園藝、植物保護。
廣東省珠江學者崗位設崗學科：園林植物與觀賞園藝、農業電氣化與自動化、農藥學、生物化工、農產品加工及貯藏工程。
重點專業：
國家級卓越計劃專業：園林
國家級特色專業：園藝、食品科學與工程
省級特色專業：能源與動力工程、計算機科學與技術、植物保護、應用化學、視覺傳達設計、環境科學、網絡工程
省級壹流本科專業13個：園藝、食品科學與工程、自動化、能源與動力工程、計算機科學與技術、環境工程、植物保護、園林、食品質量與安全、產品設計、應用化學、電氣工程與自動化、生物技術
省級特色專業10個：能源與動力工程、計算機科學與技術、植物保護、應用化學、視覺傳達設計、環境科學、網絡工程、園林、環境設計、環境工程
截止到2020年，擁有2個國家級大學生校外實踐基地、1個國家級3D數字化技術培訓基地、1個國家級科技特派員培訓基地、1個國家級新型職業農民培育基地。16個省級大學生校外實踐基地，1個廣東省首批協同育人平臺、1個廣東省虛擬仿真實驗教學中心，1個廣東省示範性產業學院，9個廣東省實驗教學示範中心。
學術科研
截止到2022年1月，仲愷農業工程學院有博士後科研工作站1個(綠色工程研究院博士後工作站），廣東省鄉村振興戰略專項中外聯合實驗室1個（中新（新西蘭林肯大學）農副產品綜合深加工與功能營養評價聯合實驗室）。
截止至2020年 ，學校擁有各級各類重點學科14個，省（部）級科研平臺35個。獲省部級以上科技成果獎多項，其中國家科學技術進步二等獎2項分別為：仲愷為第壹完成人的《生物基可降解高吸水性樹脂生產開發與應用推廣》，仲愷為第四完成人的《桔小實蠅種群持續控制的基礎及關鍵技術系統研究與應用》。在國際、國內知名科技期刊上發表（獲收錄）論文多篇，其中仲愷為第二署名的《壹種新的自花授粉機制——花粉滑動》在國際著名學術刊物《Nature》雜誌上發表，實現了廣東省學術界在該雜誌發表論文零的突破。
學校在保水保肥技術；水禽健康養殖；獼猴桃、鷹嘴桃、藍莓、銀杏等優稀水果培育；花生、甜糯玉米雜優利用與育種；病蟲害防治；農用化學品開發利用；有機矽高分子材料開發利用；嶺南特色食品研發、安全控制與加工；觀賞花卉、草坪草等園林植物培育；農業機械化、電氣化及自動化；環境保護及人工環境標準化；農業信息化及物聯網技術、行業與地方標準制定；農林產業規劃及企業經濟管理等方面取得了壹批重大科研成果，產生了顯著的經濟社會效益。
合作交流
為拓展學生國際視野，培養學生多元化背景下的學習能力，學校積極開展與國內外高水平大學的合作交流。先後與英國貝德福德大學、布萊頓大學、利物浦大學、布魯內爾大學、愛丁堡龍比亞大學、美國聖道大學、諾丁漢大學，美國德克薩斯州農工大學、夏威夷大學、威斯康星大學，澳大利亞昆士蘭大學，加拿大不列顛哥倫比亞大學、美國康奈爾大學、日本創價大學、新西蘭林肯大學、白俄羅斯國立工業大學、新西蘭梅西大學、荷蘭Aeres應用科技大學等歐、美、亞、大洋洲十幾個國家的學校建立了校際聯系、學術交流或合作辦學關系。同時亦與臺灣、香港、澳門等地大學之間建立了校際聯系、學術交流或合作辦學關系。