校園整體運營通過Roomis智能信息系統和多維電子平臺不斷優化高校資源，重視教育多樣性和人性化服務，努力為全日制學生和在職人士提供多元化的高等教育機會。大學擁有壹支國際化的精英教師隊伍，他們具有高超的學術水平、豐富的實踐經驗和豐富的教研能力，使大學呈現出多元化、國際化的校園文化。大學還聘請了相當數量的國內外著名學者和傑出人士擔任兼職教授和客座教授，為學生帶來最高學術水平的知識和啟迪，教育和培養最具現實意義的學生。目前，城市大學管理層擁有兩岸四地或海外高等教育管理經驗，各學科帶頭人也來自兩岸四地和美國、英國、法國、澳大利亞、葡萄牙、新加坡等國家和地區，基本形成了多元化、國際化的學術師資隊伍。
1981年，黃景強、胡百熙、吳予希三位博士在太宰大學山創辦了東亞大學。它是澳門開埠400年來第壹所由中國人創辦的官方大學。
1988澳門原東亞大學壹分為三，改制為澳門城市大學(由原東亞學院和東亞大學研究生院組成)、澳門大學和澳門理工學院。
1991成立校友會，成立後出版《同心集》。
1992，本科和碩士課程獲葡萄牙教育部批準。
1993經澳大利亞和葡萄牙政府批準，原澳門東亞開放學院與葡萄牙國家開放大學共同組建了壹所新型大學，命名為亞洲(澳門)國際開放大學。
65438-0999年，澳門回歸祖國，學校進壹步擴大與內地及香港、臺灣省高校的交流與合作。
2004年開始面向大陸招收全日制研究生。
2010年9月，在黃景強、胡柏希、吳予希三位創始人的邀請下，著名社會活動家陳明金先生出任大學行政委員會主席，提出了“更名、轉型、升級”的發展戰略。隨著秩序的重建和結構的轉型，學校進入了快速發展的黃金時期。2011 2月1日，經澳門特別行政區政府批準，學校正式更名為澳門城市大學(葡文名稱:Universidade da Cidade de Macau，英文名:City University of Macau)。澳門城市大學是經澳門特別行政區政府批準，並得到澳門特別行政區政府和國際社會認可的高等學府[2]。根據法令。澳門政府196/92/M，大學有權授予博士、碩士和學士學位[2]。學校選聘具有博士、副教授的教師授課，選聘的教師多為受過西方高等教育的港澳臺人士、大陸學者和歐美專家，采用中英葡雙語教學模式。
201110 10月29日，澳門社會經濟發展研究中心成立，成為國家人文社會科學重點研究基地。為應對未來發展需要，學校申請在六環建設新校區。新地因考古問題停建，校方表示不排除申請在橫琴等地新建校舍。
2012年，澳門城市大學經中國教育部、國務院港澳辦公室、公安部批準並協助，擴招至內地32個省市。該校是港澳地區具有內地招生資格的高校之壹，也是澳門特別行政區具有學士、碩士、博士學位同時授予權的高校之壹。
2065438+2005年6月，經澳門特別行政區政府批準，澳門城市大學全面入駐“太仔新校區”。進入新校區後，學校設施會更加完善。這使澳門城市大學離“海峽兩岸四地壹流大學”和“世界壹流大學”的目標又近了壹步。