吉安市位於江西省中西部，西與湖南省接壤，地處羅曉山脈中段和贛江中遊。截至2019年7月，吉安轄2區10縣1市(即吉州區、青原區、吉安縣、新幹縣、永豐縣、峽江縣、吉水縣、太和縣、萬安縣、遂川縣、安福縣、永新縣、井岡山市)，面積2.53萬。
吉安古稱廬陵、冀州，被稱為江油王俊，是江油文化的發祥地之壹。元代清元皇帝(1312)以紀揚、安成為吉安首字母；吉安先後獲得中國優秀旅遊城市、全國雙擁模範城市、國家森林城市、國家園林城市、國家綠化模範城市、國家新型工業化(電子信息)產業示範基地城市、國家衛生城市、省級文明城市、省級衛生城市、江西省首個生態宜居城市等榮譽稱號。
吉安特產
1，永和豆腐
永和豆腐是江西吉安的傳統名吃，歷史非常悠久，起源於南宋。
2.峽江米線
峽江米粉是江西吉安的傳統名吃，歷史非常悠久，起源於明朝嘉靖年間，至今已有460年的歷史。
3.遂川金桔
遂川金桔、鹽水鴨、狗腦(茶)被譽為“遂川三寶”。以“色澤金黃、皮大味甜”而聞名，有“止咳、理氣、化痰”的功效
4.安福火腿
安福火腿選材考究，加工精細。腿料選自本縣東北部農村飼養的壹種“安富米豬”。