北京三元食品有限公司是壹家以乳制品行業和麥當勞快餐為主營業務的中外股份制企業。北京三元食品有限公司的前身北京牛奶公司成立於1956，至今已有48年歷史。作為當地的牛奶供應商，我服務過幾代北京人。
2000年前，北京牛奶公司改制為北京三元公司，承擔北京市民牛奶供應的主要任務，培養了壹大批三元忠實客戶，占北京的50%。
公司股票於2003年9月15日在上海證券交易所成功上市。公司擁有精良的生產設備，雄厚的技術力量和強大的新產品開發和技術儲備能力。
北京三元食品有限公司擁有北京麥當勞50%的股份，間接擁有廣東麥當勞25%的股份，形成了以乳業為主，麥當勞快餐為輔的產業格局。
董事長鮑宗業帶領三元公司秉承“團結、拼搏、創新、奉獻”的企業精神和“以人為本，關愛千家萬戶”的經營理念，以不斷滿足消費者需求為己任。鮑宗業表示，用國際標準打造健康安全的牛奶，是三元的長期方針。三元集團奮鬥了幾十年才建立起這個完整的現代化產業鏈，耗資數億元。