公共營養師證書查詢及學習內容介紹

公共營養師是2005年3月人力資源和社會保障部發布的第四批新職業之壹。是適應社會和市場需求而產生的專業技能型人才。是指經過專業知識和技能培訓，通過國家職業資格考試並取得職業資格，從事營養指導、營養與食品安全知識傳播，促進公共衛生的專業人員。

證書查詢

公共營養師證書可以在各省人力資源和社會保障廳網站上查到。

學習內容

公共營養師學習的內容主要有:營養基礎、現代醫學基礎、人群營養基礎、食品衛生基礎、營養咨詢與教育、食物營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況的測量與評價、社區營養管理與幹預等。重點學習和掌握選菜、菜譜準備、基礎烹飪、營養等內容和技能。

職業資格證書

考試合格者，考核合格，授予公共營養師國家職業資格證書。本職業分為四個等級，分為公共營養師(國家職業資格四級)、公共營養師(國家職業資格三級)、公共營養師(國家職業資格二級)、公共營養師(國家職業資格壹級)。