吞雲小宴(上海)餐飲管理有限公司成立於2065438+2007年6月30日。其註冊地位於上海市黃浦區富家街65號3號樓4層EA43室，法定代表人為張兵。
蒸餃、煎、蒸、炸、香鍋、鹵水是屯雲盧曉的主打產品，是壹家以“寬碗半價換酒”為號召的連鎖小吃店，致力於成為“有溫度的中國小吃品牌”。
屯雲小燕的母公司上海雲博投資有限公司(簡稱雲博)，成立於11年前，擁有兩家門店。根據窄門飯眼數據，目前屯雲小宴共有8家門店。除了上海的兩家店，其余分布在蘇州、杭州、南京、武漢、成都。吞雲吐霧計劃今年擴張到30家店，重點布局北京市場。
單店投資成本75萬，包括品牌使用費、押金、設計費、設備費、夥食費等。，不包括裝修費。照此計算，如果今年門店數量擴大到30家，至少需要65438.0億元，除去現有門店的投入成本，至少需要65438.0億元。
吞雲小宴客單價在25-35元之間，單店月營收在80萬元左右，月凈利潤在20萬元左右。
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