學院下設化學分院、食品分院、紡織分院、機械分院、信息分院、經濟管理分院、環保分院、語言分院、建材分院、電氣分院、人文分院、預科部、基礎部、思想政治教育部、十壹分院三個教學管理機構。校企* * *建立了新疆天潤學院、新疆航天信息學院、新疆新能源學院、新疆天府化工學院、新疆經濟新聞部新聞與傳播學院等5所校企合作學院。
學院設有輕化工程、機電工程、信息工程、工商管理、藝術設計、語言等多個專業(即將成立土木工程系)。開設的主要專業有:食品檢驗、環境監測、電子技術應用、工業電氣自動化、計算機網絡與通信、計算機信息管理、計算機藝術設計、遊戲設計與制作、工業建模、旅遊管理、法學、外貿英語、中文教育等。其中，食品營養與檢測專業被教育部評為國家精品專業。“食品檢測技術”和“計算機網絡技術”是自治區級精品課程。2007年，學院機電工程系新增生產過程自動化專業，建設了特色實訓基地，率先引進大型工業控制過程教學實訓設備，並於2010申報為示範專業。