小欖西瓜果實很小，含糖量16度(超高糖型)。它是壹種黃色果肉的小西瓜，生長很早，結果能力強，產量高。果實重量通常在1.5-2kg之間，果皮顏色為淺綠色，基部有藍色條紋，果肉黃色，晶體明亮，少數種類較小。選擇適合各種土壤和當地氣候、設施的西瓜品種是栽培成功的關鍵。
西瓜是壹種怕澇怕旱的植物，要小心澆水。壹般用小水澆灌，保持土壤濕潤(但當土壤濕度低於50%時，幼苗會受旱)。水分過多，容易造成根腐死亡或白長。栽後三天及時查苗補缺，並根據瓜苗情況，用適量碳酸氫銨育苗或施偏肥，促進苗整齊。蔓生時，每畝可施15-20公斤復合肥，施完後澆少量水，促進莖蔓健康生長。如果幼苗健壯，生長旺盛，應控制施肥，防止過度生長。從苗期延遲到坐瓜期需要適當的通風和增加光照。在此期間，棚內溫度白天不得高於30-32℃，夜間不得低於15℃。