推拉式:鋪設時應選擇適合桌面大小的桌布,站在副主座旁邊,靠近桌子,雙手平行折疊桌布,向前推後拉,使桌布的鼓縫朝上,中線縫朝向副主座,桌布的四個角與桌腿下垂成壹條直線,四個角的垂直部分與地面等距,使其不接觸地面。
搖鋪式:雙手打開桌布,平行打折後雙手握住桌布,直立。用兩個手腕的力量將桌布向前晃動,平鋪在餐桌上。這種鋪貼方法適用於無憂無慮的餐廳或周圍沒有客人的時候。
撒網:選好合適的桌布後,站在副主的位置,雙手平行折疊桌布並提起,向第壹位客人的方向鋪開,鼓縫朝上,中心縫對齊,坐上副主的座位。桌布的四個角應與桌腿垂成壹條直線,四個角的垂直部分應與地面等距。鋪好的桌布圖案和花紋要放在餐桌的中央,然後在鋪好桌布後把椅子圍起來。
使用臺布的註意事項
最好不要用塑料制品做的桌布。如果壹定要用,壹定要註意桌布的材質。如果是聚乙烯,就不要買了。選擇聚丙烯會更安全。?
相比較而言,天然布更安全,不含化學物質,清洗更方便。還需要提醒的是,在桌布的使用過程中,要註意避免食物與餐桌直接接觸,尤其是高溫高油的食物。如果桌布變得又硬又裂,就不要再用了。
參考百度百科-桌布,人民網-買塑料桌布,認清材質。