(壹)申請人簽署的個體工商戶變更登記申請書；
(二)申請變更經營場所的，應當提交新經營場所的證明；
(三)國家工商行政管理局要求的其他文件。
變更營業執照經營範圍，增加零售飲料項目，不需要健康證和身份證。但是經營飲料需要辦理食品經營許可證，辦理食品經營許可證需要有健康證明。
申請表可在政府服務網下載打印。營業執照是全國統壹的登記事項，全國各地都壹樣。
擴展數據:
個體工商戶增加零售飲品的營業執照，需要辦理食品經營許可證。具體程序如下:
(壹)食品經營許可證申請書；
(二)營業執照復印件或其他資質證明文件；
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作規程等文件；
(四)食品安全自檢、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處理等保障食品安全的規章制度。
使用自動售貨設備銷售食品的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體位置、經營者的名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方式等材料。
申請人委托他人申請食品經營許可證的，代理人應當提交授權委托書和代理人的身份證明。
百度百科-個體工商戶登記管理辦法
百度百科-食品經營許可管理辦法