張家口師範專科學校創建於1954，1984更名為張家口教育學院，1984與張家口電大、張家口聯合職業學院合並組建張家口大學，1997更名為張家口職業技術學院，2001與張家口農機工程學校合並組建張家口職業技術學院。
2023年4月學校官網顯示，學院有淮安分校、崇禮分校、宣化分校；設有馬克思主義學院(思政系)、基礎系5個教學部，開設37個高職專業，在校生1.3萬余人，教職工521人。
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教學建設:
2023年4月學校官網顯示，省級示範專業2個，高等職業教育創新發展行動計劃河北省骨幹專業2個，“1+X”證書制度試點32個。中央財政支持的國家級實訓基地2個，省級實訓基地1個，高等職業學校2所，提升專業服務發展能力。擁有校內實訓中心9個，校內實習基地74個，鏈接汽車等校外實訓基地75個。擁有國家職業技能鑒定所、中國汽車人才培養工程授權教學基地、專項技能認證培訓考核基地。