惠州市橋東區是壹個比較繁華的地區，美食很多，有些很有原創和創意，有些則是經典的老店。今天就來分享壹下橋東最好吃的美食。
首先說壹下年輪脆皮月餅，這是橋東壹家老字號月餅店裏的招牌食品。這裏賣的月餅皮是年糕做的，吃起來又脆又嫩。在餅皮中，有紅棗泥和奶酪，輔以柚子汁或黃油的香氣。吃的時候又脆又軟，吃了之後總會讓人懷念。
其次是韓月坊的炸雞腿，是橋東最優雅的店，店裏的菜也很棒。他們的炸雞腿是用鴨腿做的，鴨肉和糯米糊壹起炸。取出後，口感脆甜。
最後還有美食街的砂鍋餐廳。砂鍋餐廳的招牌菜是魚片砂鍋飯。食材以糯米和水煮魚湯為主，加上新鮮的雞肉或魚肉，配以蘑菇和蔬菜。味道很好。配上橋東店自制的辣椒醬，更是回味無窮。
以上是橋東最值得關註的美食。既有橋東的經典菜肴，也有充滿人情味的老字號，每壹道菜都講究色香味俱全。如果妳也在橋東，可以嘗試壹下這些美食，相信會讓妳大飽眼福，賞心悅目。