馬鈴薯是無氯作物，栽培時大量施用含氯化肥會影響馬鈴薯中澱粉的合成，降低馬鈴薯塊莖的品質。因此，施肥時不應使用氯化鉀等鉀肥，而應使用硫酸鉀等無氯鉀肥。
土豆用什麽肥料施肥？
1，主要是鉀肥
給土豆施肥，選對肥料很有必要。馬鈴薯是喜鉀的植物，所以給馬鈴薯施肥時可以以鉀肥為主，但鉀肥不能單獨使用，以免植物長勢不佳，還需要壹些磷肥和氮肥，讓植物長勢更好。建議使用當地廚師的高鉀粉水溶肥配合當地廚師的高磷高氮粉水溶肥，促進馬鈴薯更好的生長。
2.受精時間
土豆施肥也要選擇合適的時間。壹般春天可以在上午或下午給植物施肥，夏天可以在上午或晚上，秋天可以在下午。
3.施肥方法
土豆施肥也要選擇正確的施肥方法。壹般在給土豆施肥時，肥料可以直接埋在植物旁邊的土壤裏，被土壤吸收後再提供給植物。如果植物處於缺肥狀態，可以將肥料稀釋後澆到植物上。
4.預防措施
在給土豆施肥時，我們需要註意肥料的用量。壹般我們需要在土壤顏色深的時候減少施肥量，在土壤顏色淺的時候增加施肥量。如果施肥過多，我們需要立即澆很多水來稀釋土壤中的肥料量。