機電壹體化技術、無人機應用技術、汽車電子技術、智能醫療設備技術、高速鐵路客運服務、汽車技術服務與營銷、計算機應用技術、軟件技術、大數據技術、嬰幼兒護理與管理、老年人護理與管理、大數據與財務管理。
阜陽科技職業學校是壹所普通全日制高等學校。學校占地約500畝，有6000多名師生。從這個數字來看，這個學校不是很大，但也不是很小。學校面向全國招生，具有獨立頒發全國統招大專學歷的資格。
學校的宿舍分四人間和六人間，都是空調，都是壹樣的。第六個房間有陽臺，第四個房間位置不太好，沒有陽臺。所以在選擇這兩種宿舍的時候，要考慮清楚。兩者各有利弊。每個人都有壹個櫥櫃和壹張桌子。沒有獨立衛生間。
2022年3月學校官網顯示，學校現有教師352人，其中專任教師269人，外聘教師83人。專任教師中，高級職稱教師71人；學校專任教師中，博士3人，碩士76人，本科155人。雙師型教師210人。省級名師1名，省級模範教師1名，省級優秀教師1名。