註冊廚師的基本要求:
主要(以下情況之壹):
經過本職業初級培訓，達到規定的標準學時，取得畢業(結業)證書。
在本職業實習2年以上。
擴展數據
廚師證是國家勞動和社會保障部門頒發的國家職業資格證書，也是廚師求職、上崗、創業的資格憑證。廚師證分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級。
職業資格證書由中華人民共和國和勞動和社會保障部統壹印制，由勞動和社會保障部或者國務院有關部門按規定辦理和頒發。
職業資格證書是勞動者求職、上崗、創業的資格憑證。是用人單位招用勞動者的主要依據，也是境外就業和對外勞務合作人員技能水平公證的有效憑證。
對需要“職業資格證書”的崗位，求職者應主動提交資格證書。對未取得《職業資格證書》的求職者，職業介紹機構不符合推薦就業的，用人單位不得錄用。擅自招用工人者，將按《條例》處罰。沒有廚師證的人是不能當廚師的。