酒吧和娛樂場所的客戶處理原則；
顧客永遠是對的。
2.盡快處理問題，盡快解決問題。
3.“麻煩”是給自己的。
4、見習經理級及以上人員處理。
5.態度:親和力，效率和積極性。
6、急客人解決的起點。
7.如果客人是對的，那麽我們壹定是錯的。總結、分析、規定。
酒吧客人客滿時需要做的事情。
1.大堂客滿時，可以向客人介紹包廂的特點，或者有桌子時，可以及時翻出來，發給店牌，說明包廂的最低消費。
2.當觀眾滿座時，再三詢問是否還有剩余的桌子。如果沒有，送店卡或部長/經理的名片，提醒客人下次早點訂桌/包間。
3.中期也可以建議客人在休息室等候，壹有桌子就安排；或者請客人留下姓名，有電話就給客人打電話。
4.可以把部長/經理介紹給客人，建議客人下次21: 00左右或者12: 30左右來酒吧。