目前，關於粵語的語言分類存在壹些分歧，主要有兩類。壹種是把粵語和古南越視為壹種漢語；另壹種是粵語不是漢語的壹個分支，而是古代越南語和漢語融合形成的新語言。
廣州人的註意事項和要點:
美食在廣州，廣州人愛吃，會吃的世界聞名。廣州有很多餐館，菜系包括中國各大菜系和世界各地的風味。但在廣州人的心目中，有些美食是不可替代的，比如蝦餃、燒燒、菱角糕、糯米雞、雲吞面、牛腩粉等地道的地方美食。很多在外打工的廣州人，回來的第壹件事都會是喝壹杯早茶或者來壹碗餛飩。
在廣州到處都能聽到“帥哥”“靚女”的名字。打車的時候，司機會問:“靚女，去旁邊？”在餐廳裏，服務員會問:“靚女(靚男)，妳想吃什麽？”當妳不能從外表判斷年齡時，叫妳“帥哥”或“靚女”是對的，也能讓對方感到開心。這個稱呼代表了廣州人對他人的尊重，也體現了廣州人的圓滑。
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