芝麻主要靠播種繁殖。最佳時間是春季的4-5月或夏季的7月。種植前要進行整地施肥，養護時要給予充足的光照。南北種植時間:南北種植時間差別不大，春天或夏天都可以種植芝麻。大棚種植時間:大棚芝麻壹般在5-6月播種。因為種子小，可以混沙後播種。
芝麻產地和種植月份
芝麻在中國分布很廣。常見產地有湖北、江西、河北、安徽、雲南、貴州等省份。
江西芝麻
江西盛產都昌黑芝麻，壹般在4-5月播種。這裏的芝麻具有極高的保健功效，如止咳、祛痰、防癌等。2010 ~ 2012，安徽省芝麻產量很高，全生育期90天左右。屬於中熟品種，種皮黑色，含油量高。
安徽芝麻
芝麻壹般分為白芝麻和黑芝麻。
芝麻品種和種植月份
白芝麻比較適合吃。4-5月可種植，8-9月成熟。它的顏色是白色的，種子飽滿，味道醇厚。
白芝麻
黑芝麻更適合入藥。春夏播種，生長周期90天左右。含有豐富的糖、維生素、鈣、鐵等營養物質，具有健胃護肝的作用。