1.幫客戶查詢權限時容易忽略出廠編號。因為出廠編號是肉類進口過程中的重要信息，所以需要實時關註國外的動物疫情。壹旦出口國發生國有疫情，要立即咨詢口岸海關是否有禁止肉類或限制食品進口報關代理的相關政策變化。如有變化，以口岸海關政策為準。
2.當食品進口報關代理有短途航程時，切記不要在動植物檢疫許可證辦理前讓客戶發貨，以免滯留香港。
3.這些文件必須仔細檢查。壹般情況下，貨物發出後都可以拿到復印件，尤其是國外提供的單據，如衛生證書、原產地證書、提單等。，且修改過程繁瑣。如果有問題，盡量在貨物到達香港之前解決。
4.提貨時註意集裝箱的溫度，不得高於零下12度。
5.車隊應該有冷凍貨物運輸的經驗。食品進口報關代理手續完成後，車隊是處理後期的關鍵。