米鬥是稱量糧食的計量器具，是古代官倉、糧庫、米鋪、地主家必備的器具。為了結實耐用，米鬥多采用上好的木材。此外，米鬥有吉祥之意，是富足的象征，具有濃郁的民俗文化氣息。現在它已經成為壹個有趣的收藏。
歷史的發展
糧食作為壹種特殊的商品，在古代具有交租、納稅、買賣、物物交換、支付報酬等交易量大、流通面廣、收支頻繁的特點，且多以糧食折算。米鬥是隨著糧食生產而發展起來的器具，早在先秦時期就有了。《史記·田家終》寫道:“其收稅以小搏民收，以大搏民托，以德於民。”
春秋時，田被任命為齊國的大夫，他暗地裏對人民很仁慈。收稅的時候，他用的是小桶，給百姓發糧的時候，他用的是大桶。但這壹時期，全國各地並沒有統壹的米鬥計量標準，不同地區米鬥的大小和容積差異較大。直到秦朝統壹度量衡，漢代進壹步制度化，才確定了壹鬥十升，壹石十鬥的標準。